Recette: Parfait Ceviche de cabillaud

Ceviche de cabillaud.

Vous pouvez cuisiner Ceviche de cabillaud en utilisant des ingrédients 8 et des étapes 4. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Ceviche de cabillaud

1. Vous avez besoin 600 Gr de cabillaud tres frais.
2. C’est 3 de citrons verts.
3. Vous avez besoin 2 C de à soupe d’huile d’olive.
4. Vous avez besoin 1 de oignon rouge.
5. Préparez de qqs gouttes de tabasco.
6. C’est 10 cl de à soupe de lait de coco.
7. C’est de Sel,.
8. Vous avez besoin de Coriandre fraîche.

Ceviche de cabillaud instructions

1. Rincer, puis éponger le cabillaud et le découper au couteau en petits cubes..
2. Peler et hacher l’oignon..
3. Dans un saladier, mélanger les cubes de poisson, l’oignon, puis ajouter le tabasco, le jus de citron et l’huile d’olive. Mélanger et ajouter le lait de coco. Réserver au frigidaire au minimum 1 heure..
4. Ajouter la coriandre ciselée et déguster bien frais..