Recette: Délicieux Crumble au potiron

Crumble au potiron. Crumble américain au potiron Voir la recette. Mélanger bien et étaler la préparation dans le plat. Sortez le plat du four, écrasez le potiron, ajoutez la crème fraîche et le reste du fromage coupé en petits dés..

Crumble au potiron Découvrez cette recette de Crumble au potiron Répartissez les lardons puis la pâte à crumble à la noisette. Un crumble original et savoureux pour combler vos papilles en automne. Revisitez le crumble en version salée avec cette recette à base de potiron et de parmesan. Vous pouvez cuisiner Crumble au potiron en utilisant des ingrédients 11 et des étapes 5. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Crumble au potiron

  1. Vous avez besoin de Pour le crumble:.
  2. C’est 100 g de farine.
  3. Vous avez besoin 90 g de fromage râpé.
  4. C’est 70 g de beurre.
  5. Vous avez besoin 1 de pincée de sel.
  6. Vous avez besoin de Pour la compotée de potiron:.
  7. C’est 650 de de potiron.
  8. Vous avez besoin 200 g de jambon haché.
  9. C’est 1 de oignon.
  10. Vous avez besoin de Huile d’olive.
  11. Vous avez besoin de Sel/ poivre.

Servi en guise de plat principal, accompagné de viande ou de volaille, il va faire des émules à table ! Pour la purée de potiron : Eplucher le potiron, enlever les graines et le découper en morceaux. Pour le crumble au chorizo : Du bout des doigts mélanger le beurre mou. Le crumble au potiron est une manière originale de cuisiner ce légume de saison.

Crumble au potiron étape par étape

  1. Pour le crumble versez tout les ingrédients dans un mixeur et mixer quelques secondes. (On peut aussi le faire à la main en malaxant les ingredients).
  2. Coupez le potiron en gros dés et faites le cuire à la vapeur une vingtaine de minutes..
  3. Mixez ou coupez très finement l’oignon, et faites le revenir dans une poêle avec le jambon et l’huile d’olive. Ajoutez le potiron cuit..
  4. Mettre le mélange dans des cassolettes ou un plat à gratin beuré. Puis recouvrir avec la pâte à crumble. Faites cuire 30min dans un four à 200degres..
  5. 10min avant la fin de la cuisson, déposez quelques noisettes de beurre sur le crumble et mettez en mode grill..

Eplucher le potiron et le tailler en grands cubes. Effilocher les morceaux de poulet rôti. Verser les cubes de potiron et les. Pendant la cuisson du potiron, préparer le crumble : mélanger du bout des doigts la farine et le Répartir le crumble par-dessus et remettre au four. Les ingrédients : potiron, Comté, crème, noix de muscade, sauge, persil.