Recette: Savoureux Filet mignon mariné au barbecue

Filet mignon mariné au barbecue. Le filet mignon est ouvert en deux pour être plus fin et donc avoir une cuisson plus rapide et uniforme. Soit demandez à votre boucher de le faire, soit faites-le vous même. Coupez alors le filet mignon en deux dans toute la longueur sans aller au bout.

Filet mignon mariné au barbecue Faire cuire sur la grille du barbecue, en. Un filet mignon mariné et Rolling in the Deep de Adele, what else ? Suggestion : servez avec des légumes grillés. Vous pouvez avoir Filet mignon mariné au barbecue en utilisant des ingrédients 9 et des étapes 5. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Filet mignon mariné au barbecue

  1. C’est de Persil.
  2. C’est de Basilic.
  3. Préparez 1 de échalote.
  4. C’est 1 gousse de d’ail.
  5. Préparez 1/2 de citron.
  6. C’est 1 de pincée de cumin et de curcuma (ou toute autre épice de votre choix).
  7. C’est de Huile d’olive.
  8. Vous avez besoin de Sel.
  9. C’est 1 de filet mignon.

Le filet mignon porc grillé au barbecue est régulièrement arrosé de marinade pour bien mouiller la Couvrez de film alimentaire et laissez mariner pendant quelques heures au réfrigérateur. Allumez le barbecue pour bien le préchauffer. Déposez sur la grille les filets mignons de porc et faites les griller.. Les meilleures recettes de Filet mignon de porc au barbecue notées et commentées par les internautes.

Filet mignon mariné au barbecue instructions

  1. Couper le filet mignon en tranches.
  2. Mélanger tous les autres ingrédients (herbes ciselées et échalote et gousse d’ail émincées, jus de citron, huile d’olive et sel).
  3. Mélanger la viande avec la marinade et laisser pendant 1 ou 2 heures..
  4. Faire cuire au barbecue. C’est simple et délicieux !!!.
  5. Dégustez.

Après de nombreuses recherches régulières sur Ptitchef.com, vous vient l’idée de cuisiner un filet mignon de porc ! En cocotte ou au four, personne ne résiste à sa tendresse ! Voici la recette de mon filet mignon chorizo cuit au barbecue. Rejoignez la page Schoop Bbq pour plus de recettes. Mélanger tous les ingredients de la marinade et enduire le filet de porc avec cette préparation.