Recette: Délicieux Mango sticky rice 🇹🇭

Mango sticky rice 🇹🇭. Mango sticky rice (Thai: ข้าวเหนียวมะม่วง, RTGS: khaoniao mamuang, pronounced [kʰâ(ː)w.nǐa̯w mā.mûa̯ŋ]; Malay: pulut mangga) is a traditional Thai dessert made with glutinous rice, fresh mango and coconut milk, and eaten with a spoon or sometimes the hands. The sticky rice is made in a pot on your stove. Just place some fresh mango slices over the sticky rice and smother with the easy coconut sauce, and the result is pure heaven!

Mango sticky rice 🇹🇭 Thai mango sticky rice, made with rice, mango and a delicious coconut sauce. The combination of sticky rice, a creamy coconut sauce and the fresh mango is amazing. I understand why this dessert is so popular in South East Asia, you can find it everywhere! Vous pouvez cuisiner Mango sticky rice 🇹🇭 en utilisant des ingrédients 12 et des étapes 7. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Mango sticky rice 🇹🇭

  1. C’est de Gâteau de riz gluant.
  2. Vous avez besoin 120 g de riz gluant.
  3. Préparez 100 ml de lait de coco.
  4. C’est 2 de cas de sucre.
  5. Vous avez besoin 2 de pincées de sel.
  6. Vous avez besoin de Crème coco de nappage.
  7. Vous avez besoin 50 ml de lait de coco.
  8. Préparez 2 de cac de sucre.
  9. Préparez 1 de pincée de sel.
  10. Vous avez besoin de Décoration.
  11. C’est 1 de mangue.
  12. Préparez de Poudre de noix de coco.

Mango & sweet sticky rice 🍚😋. Ingredients: Sushi rice Canned coconut milk Mango Sesame seeds Coconut stevia drops (or desired sweetener). Cook desired amount of sticky rice following the instructions on the. Authentic recipe for mango sticky rice, a famous and super delicious Thai dessert!

Mango sticky rice 🇹🇭 étape par étape

  1. Faire tremper dans 2 ou 3 fois son volume d’eau le riz gluant. Le faire tremper 1 nuit (si vous vous y prenez tard les faire tremper au moins 4 heures)..
  2. Bien essorer le riz. Le faire cuire à la vapeur dans votre cuiseur vapeur enroulée dans un torchon propre mouillé au préalable. Faites cuire 20 minutes..
  3. Faites chauffer le lait de coco, le sucre et le sel. Ajouter le riz chaud et cuit. Faites cuire 3 à 4 minutes. Puis couvrez et laisser imbiber 10 minutes hors du feu..
  4. Mettre votre gâteau de riz gluant dans un petit bol ou un petit moule à donuts. Mettre au frais et démouler délicatement..
  5. Pendant ce temps préparer la crème de nappage en faisant chauffer le lait de coco, le sucre et le sel 5 minutes à feu doux..
  6. Coupez votre mangue en petits morceaux.
  7. Dressage : mettez votre gâteau de riz, déposez vos morceaux de mangue autour, ajoutez la crème coco sur le gâteau et de la poudre de noix de coco..

To serve Mango Sticky Rice, place sweet coconut rice on a plate first, then peeled and sliced half of mango. My first time ever making dessert. Drain rice using a fine-meshed sieve or colander (line with cheesecloth if colander holes are too large). Mango sticky rice is a sweet, creamy, and tangy dessert that’s popular street fare in Thailand. Luckily, you won’t have to cross the Pacific to enjoy this Thai treat—we’ve devised an easy way to make sticky rice with mango at home.