Recette: Parfait Salade lentilles, asperges et feta

Salade lentilles, asperges et feta. Découvrez cette recette de Salade de lentilles au fromage feta, au concombre, aux tomates cerise et aux poivrons. Ajouter également les tronçons d’asperges, le vinaigre balsamique, un filet d’huile d’olive et mélanger délicatement. Verser un cercle de crème d’oseille dans le fond de l’assiette, déposer des lentilles au centre et terminer en disposant les pointes d’asperge sur les lentilles.

Salade aux deux lentilles, au poivron et à la feta. Aujourd’hui, je vous propose de préparer : une salade aux deux lentilles, au poivron et à la feta ; une bonne façon de manger les lentilles autrement. :). Arroser la salade de lentilles de vinaigrette et mélanger bien. Vous pouvez avoir Salade lentilles, asperges et feta en utilisant des ingrédients 7 et des étapes 3. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Salade lentilles, asperges et feta

1. Préparez 8 de asperges blanches.
2. Préparez 1 de petite aubergine.
3. Vous avez besoin 1 de poignée d’amandes.
4. Préparez 2 de œufs.
5. Vous avez besoin 140 gr de lentilles (variété au choix).
6. C’est 40 gr de feta.
7. Préparez de Sel, poivre.

Dans un plat de service disposer les feuilles de roquettes ou pousse d’épinard et verser la salade de lentille. Parsemer de persil ciselée ainsi que de Feta émietté. Servir la salade tiède ou froide avec des quartiers de citron. Les meilleures recettes de salade avec Lentille, feta notées et commentées par les internautes. salade avec Lentille, feta c’est sur Ptitche Salade de lentilles tomates et feta; Salade de lentilles tomates et feta.

Salade lentilles, asperges et feta étape par étape

1. Cuire vos différents ingrédients dans de l’eau bouillante : lentilles (selon le temps indiqué en fonction de la variété choisie), asperges (18 minutes) et œuf mollet (5 minutes, qu’il faudra passer à l’eau froide ensuite pour stopper la cuisson)..
2. Couper l’aubergine en fines rondelles, les faire griller au four avec un bon filet d’huile d’olive, sel, poivre pendant 20 minutes à 180 degrés..
3. Passer au dressage: lentilles, asperges, feta émiettée, aubergines grillée, œuf mollet, quelques amandes pour décorer. Et assaisonner selon votre goût..

Pour un repas facile à faire et sain, optez pour une salade de lentilles ! Agrémentées de tomate et de fromage. Cette salade aux lentilles et au feta est une très bonne source végétarienne de protéines et de fibres. Rempli de légumes en plus d’une touche de menthe, c’est un plaisir pour les papilles gustatives! Répartir la salade dans quatre assiettes ou dans des contenants hermétiques. (Elle se conservera jusqu’au lendemain au réfrigérateur.) Salade de lentilles : les recettes originales.