Recette: Parfait Pâtes aux asperges

Pâtes aux asperges. Ingrédients: pâtes (type penne ou Casareccia),poivron rouge (un seul sinon ça couvre trop le gôut des asperges),asperge vertes,chèvre (très). Ces pâtes aux asperges toutes simples, fraîches, savoureuses et très italiennes (des petits détails qui changent tout) font partie de mon quotidien. Une de ces recettes ancrées dans mes souvenirs qu’on fait les yeux fermés ou on improvise avec ce qu’on a.

Pâtes aux asperges Envie de Pâtes aux asperges et au parmesan ? Découvrez cette recette de pâtes et donnez votre avis en commentaire !. Au bout de quelques minutes, ajouter la crème et le cube de bouillon. Vous pouvez cuisiner Pâtes aux asperges en utilisant des ingrédients 9 et des étapes 4. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Pâtes aux asperges

  1. Vous avez besoin 500 Gr de pâtes.
  2. C’est 1 botte de d’asperges vertes.
  3. Vous avez besoin 1 de paquet de lardons.
  4. Préparez 1 de petit pot de crème fraîche épaisse.
  5. C’est de Qqs champignons.
  6. Vous avez besoin de Huile d’olive.
  7. Vous avez besoin de Copeaux de parmesan.
  8. C’est de Sel.
  9. Préparez de Poivre.

Poursuive en ajoutant le parmesan et mélanger délicatement. Servir avec un peu de jambon et déguster ! Ajoutez les asperges blanches, les pointes d’asperges vertes et les tomates confites. Ajoutez les pâtes aux asperges et servez sans attendre.

Pâtes aux asperges instructions

  1. Faire cuire les pâtes selon indications données..
  2. Rincer les asperges, couper le bout dur. Couper les asperges en tronçons de 2 cms environ. Réserver les têtes d’asperges..
  3. Dans une sauteuse avec un filet d’huile d’olive, faire revenir les asperges 10 minutes puis ajouter les têtes et les champignons lavés et émincés. Ajouter ensuite les lardons et la crème..
  4. Égoutter les pâtes et ajouter les légumes, sel et poivre, et des copeaux de parmesan..

Bien faire chauffer l’huile dans une poêle antiadhésive. Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire les pâtes al dente. Dans un poêlon, chauffer l’huile à feu moyen. Ajouter le lait et le fromage. Retirer du four et couper les asperges en tronçons, à la diagonale.