Recette: Savoureux Cordon bleu raclette et champignons farcis

Cordon bleu raclette et champignons farcis. Prenez vos escalopes farinées les plongez dans l œuf battu puis dans la chapelure et les mettre dans la poêle. Les retournez régulièrement pour que la chapelure puisse cuire tranquillement pour être bien croustillante. Mais pour ceux qui aiment les manger crus en salade ça passe super bien.

Sur chaque champignon, disposer une tranche de fromage à raclette et quelques lardons. Escalope panée à la raclette façon cordon bleu ! Tarte aux épinards et à la raclette. Vous pouvez avoir Cordon bleu raclette et champignons farcis en utilisant des ingrédients 8 et des étapes 9. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Cordon bleu raclette et champignons farcis

1. Vous avez besoin 4 de belles et fines escalopes de dinde ou de poulet.
2. C’est 8 de champignons de paris.
3. Vous avez besoin 4 de tranches de jambon fumé.
4. C’est 4 de tranches de fromage à raclette (nature fumé poivres au choix).
5. Préparez 1 de fromage frais ail et fines herbes.
6. Vous avez besoin de Farine.
7. Préparez de œuf.
8. Préparez de chapelure.

Champignons farcis à la ricotta et coriandre. Purée de brocolis et saumon fumé. Gratin de pommes de terre lait de coco curcuma. Cordon bleu maison et sauce à la crème et aux champignons Préparation : Sur vos filets de dinde posez le jambon et la tranche de fromage.

Cordon bleu raclette et champignons farcis étape par étape

1. Coupez le pied épluchez les champignons et les mettre dans un plat allant au four. Les farcir du fromage frais ail et fines herbes.
2. Etalez les escalopes sur une planche bien à plat. Je ne sale pas les escalopes puisque le jambon est déjà fumé ainsi que le fromage à raclette que j avais choisi..
3. Mettre sur le dessus la tranche de jambon fumé.
4. Puis mettre la tranche de fromage à raclette coupé en 2 dessus..
5. Repliez l escalope en 2 et la maintenir fermée avec des cures dents.
6. Battre les œufs dans un bol farinez les escalopes et mettre dans une assiette la chapelure.
7. Enfournez vos champignons au four pendant 15-20 mn.
8. Mettez une poêle à chauffer avec du beurre. Prenez vos escalopes farinées les plongez dans l œuf battu puis dans la chapelure et les mettre dans la poêle. Les retournez régulièrement pour que la chapelure puisse cuire tranquillement pour être bien croustillante..
9. Lorsque que vos champignons sont prêts ainsi que vos escalopes les servir avec un peu de salade (et là avec un reste de gratin que j avais sous la main) Bon appétit 😁.

Repliez les filets en deux et fermez les à l’aide de cure-dents. Préparez une assiette creuse avec l’œuf battu avec un peu de crème. Champignons farcis au fromage bleu et aux noix. Concours; Sondages; Nos autres sites; Services aux abonnés; Contactez-nous; Événements VIP; Infolettre; Plan du site; Infolettre. Simplifiez-vous la vie et profitez d’une foule de privilèges en vous inscrivant à l’infolettre!