Recette: Appétissant Gratin de christophines

Gratin de christophines.

Vous pouvez cuisiner Gratin de christophines en utilisant des ingrédients 3 et des étapes 3. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Gratin de christophines

1. C’est 4 de à 6 christophines (suivant la grosseur).
2. Vous avez besoin 1 cuiller à soupe de fromage frais ail et fines herbes à cuisiner.
3. Vous avez besoin 30 gr de d’emmental.

Gratin de christophines instructions

1. Cuire les christophines à la cocotte minute pendant 15 à 20 minutes suivant la grosseur. Ouvrir et laisser tiédir..
2. Quand on peut les toucher avec les mains, les peler et les couper en 2 pour enlever le noyau et les couper en gros dés. Les faire dessécher dans une cacerole et mélanger avec une cuiller en bois. Quand il n’y a plus beaucoup d’eau y ajouter la cuiller de fromage aux fines herbes bien mélanger et mettre dans un plat à gratin..
3. Râper l’emmental et le parsemer sur le gratin et mettre au grill du four quelques minutes ou à la Salamandre. Saler et poivrer à la convenance de chacun..