Recette: Appétissant Cannellonis en duo bicolore
Cannellonis en duo bicolore. Cannellonis en duo bicolore. #laruchequiditoui Un défi de la ruche avec des lasagnes de pâtes fraîches d’un producteur local (ou presque). Envie de créer une recette avec ce que j’ai sous la main: des tomates de fin de saison qui seront parfaites en sauce avec les aromates de mon jardin. Composants spécifiques DUO : Traitement Bicolore.
Duo de cannellonis, ricotta-épinards en crème et veau haché en sauce tomates Par Margau Cannellonis ricotta-épinards au thermomix Une recette facile glanée sur le blogue La cuisine de Mu. Parfaite pour les soirs de semaine. On peut aussi la préparer la veille et la cuire le lendemain au retour du boulot. Vous pouvez cuisiner Cannellonis en duo bicolore en utilisant des ingrédients 6 et des étapes 10. Voici comment vous réalisez cela.
Ingrédients de Cannellonis en duo bicolore
- Préparez 300 g de pâte à lasagne fraîche (je pense qu’avec des lasagnes sèches, on peut faire en précuisant les plaques avant).
- C’est de Pour cannellonis blancs: 200g chutes de truite fumée, 150g fromage Ail et fines herbes, cerfeuil, aneth,.
- Préparez de Pour la béchamel: 50g beurre, 2 cuillères à soupe farine, 1/2l lait, sel, poivre.
- Préparez de Pour les cannellonis rouges: 100g chorizo, 2 boules de mozzarrelle.
- Préparez de Pour la sauce tomate: tomates, aromates variées selon vos possibilités, sel, poivre, ail, oignons..
- Préparez de Gruyère râpé.
Vous bénéficiez d’un droit d’accès et de rectification de vos données personnelles, ainsi que celui d’en demander l’effacement dans les limites prévues par la loi. Le modèle bicolore Duo, fabriqué en France, est décliné en deux variantes : Vert de gris/Blanc, et Cascade/Mastic. Ce linge de lit en pur coton vous apportera tendresse et douceur. Ce produit est vendu individuellement et peut être complété par d’autres articles de la même collection ou encore par des articles unis coordonnés.
Cannellonis en duo bicolore instructions
- Couper les plaques de lasagnes en carrés de 10cm X 10. Séparer en deux tas (un pour chaque sorte de cannelloni).
- Mixer truite fumée et ail et fines herbes, cerfeuil et aneth. Etaler un peu de farce en long sur chaque bord d’un carré de lasagne. Rouler et fermer le cannelloni en chevauchant et en humidifiant les bords. Placer dans un plat à gratin beurré..
- Préparer une béchamel: faire fondre le beurre, ajouter la farine et mélanger, puis ajouter le lait froid. Mélanger au fouet jusqu’à ébullition..
- Verser la béchamel sur les cannellonis à la truite fumée (elle doit les couvrir). Les cannellonis blancs sont prêts à cuire!.
- Mixer le chorizo et la mozzarelle. Etaler la mixture sur le bord de chaque carré de lasagne, rouler et fermer en chevauchant les bords et en humidifiant. Placer dans un plat à gratin beurré..
- Cuire la sauce tomate: plonger les tomates fraîches 15 secondes dans de l’eau bouillante pour pouvoir les éplucher facilement. Les couper en morceaux. Ajouter les aromates que vous voulez, ail, oignons, sel poivre… Faire cuire en casserole 20 à 25mn. Mixer le tout (il y a plus facile avec de la sauce toute prête… mais c’est beaucoup moins bon!!!!).
- Verser la sauce tomate sur les cannellonis au chorizo. (la sauce doit couvrir les cannellonis).
- Saupoudrer les deux plats de gruyère râpé..
- Mettre au four à 180° pendant 30mn.
- Et voilà, il n’y a plus qu’à déguster, avec une bonne salade!.
La housse de couette est bicolore, les deux couleurs étant. Stretch au col, aux poignets et à l’ourlet. Couper chaque feuille en deux sur la longueur. À la base de chaque feuille, répartir un peu de farce au veau. Rouler en serrant au fur et à mesure. Déposer les cannellonis côte à côte dans le plat.
