Recette: Parfait Pain hérisson bacon fumé-carottes- Cantal

Pain hérisson bacon fumé-carottes- Cantal. Ajoutez cet article à vos favoris en cliquant sur ce bouton ! J’ai compris ! huile de tournesol mie de pain creme epaisse bouillon de legumes banane saumon fume sucre roux yaourts veloutes nature cantal cranberrie dorade jambon cuit lavande noix hachees nouilles paves de. Pommes de terre à la suédoise au bacon et comté.

Accueil > Recettes > Pain de carottes au saumon fumé. Leur ajouter les œufs, la crème, la ciboulette, le saumon, la farine, le gruyère, du poivre et un peu de sel (attention le saumon fumé est déjà salé). Découvrez des recettes et techniques de pain hérisson et de cantal du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon ainsi que nos sélections de recettes ! Vous pouvez cuisiner Pain hérisson bacon fumé-carottes- Cantal en utilisant des ingrédients 6 et des étapes 3. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Pain hérisson bacon fumé-carottes- Cantal

1. C’est 1 de pain boule complet aux graine 400 gr.
2. C’est 15 de à 20 tranches de bacon fumé coupé finement.
3. Vous avez besoin 15 de à 20 tranches de Cantal coupé en lamelles.
4. Vous avez besoin 2 de carottes râpées.
5. C’est 1 de cuil à soupe de miel.
6. Préparez 30 gr de raisins secs.

Ma version de Batbout marocain, farci aux carottes, une recette très appréciée par ma famille. Mélanger la farine avec la semoule fine, ajouter la levure, le sucre, l’huile et le sel. Je sais que vous appréciez particulièrement de réaliser du pain. Pour cette fois je vous propose de petits pains hérissons farcis de fromage.

Pain hérisson bacon fumé-carottes- Cantal instructions

1. Avec un bon couteau à pain, couper en quadrillage le pain boule sans aller jusqu’au bout, le dessous du pain ne dois pas être coupé. Préchauffer le four à 160 degrés. Cuire les carottes râpées dans une poêle chaude avec un peu d’huile d’olive et les raisins secs puis ajouter le miel et laisser tiédir..
2. Dans les interstices, mettre les carottes puis intercaler les tranches de bacon et de Cantal puis mettre au four 15 minutes que le fromage fonde..
3. Servir chaud sur un plat froid et à chacun de prendre son petit bout de pain..

Dans un saladier, battre les œufs en omelette. Y ajouter la semoule et la crème et mélanger. Préparer un coulis en les mixant avec l’ail, le vinaigre, le citron, sel et poivre. Démouler le pain de courgettes/carottes quand il est bien froid. On ne reconnaît pas le goût du lait de coco dans cette recette : si on l’utilise, c’est pour rendre le pain encore plus moelleux.