Recette: Délicieux Carotte cake individuel aux noix de pécan

Carotte cake individuel aux noix de pécan.

Carotte cake individuel aux noix de pécan Vous pouvez avoir Carotte cake individuel aux noix de pécan en utilisant des ingrédients 10 et des étapes 4. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Carotte cake individuel aux noix de pécan

  1. Vous avez besoin 200 g de carottes râpées finement.
  2. Préparez 3 de œufs.
  3. Vous avez besoin 175 g de farine.
  4. Vous avez besoin 100 g de sucre.
  5. Préparez 100 g de cassonade.
  6. Préparez 1 de sachet de levure.
  7. Préparez 100 g de noix de pécan grossièrement hachées.
  8. Vous avez besoin 10 cl de d’huile.
  9. C’est 2 cuillères à soupe de d’eau.
  10. C’est 2 cuillère à café de cannelle.

Carotte cake individuel aux noix de pécan instructions

  1. Râpez vos carottes. Préchauffez votre four sur 180°C. Mélangez la farine, la levure et la cannelle. Fouettez les 2 sucres et les œufs, le mélange doit devenir mousseux. Mélangez les deux préparations puis rajoutez l’huile et les cuillères à soupe d’eau..
  2. Incorporez ensuite vos carottes râpées et vos noix de pécan hachées..
  3. Garnir des moules individuels et enfournez pour 40 à 45 minutes plus ou moins suivant les fours. (vérifiez la cuisson).
  4. Laissez refroidir avant de démouler. (J’ai coupez le dessus qui dépassait des moules pour avoir de jolis cakes bien réguliers) Vous pouvez si vous le souhaitez les recouvrir d’un glaçage royal, j’ai préféré les laisser nature c’est moins sucré !!!!.

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