Recette: Parfait Carottes persillées à la crème et l'ail

Carottes persillées à la crème et l’ail.

Vous pouvez avoir Carottes persillées à la crème et l’ail en utilisant des ingrédients 5 et des étapes 4. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Carottes persillées à la crème et l’ail

1. Préparez 500 g de carottes.
2. C’est 2 gousses de d’ail.
3. Vous avez besoin 3 cuillères à soupe de crème fraîche.
4. Vous avez besoin 1 cs de persil ciselé.
5. Préparez de Huile.

Carottes persillées à la crème et l’ail instructions

1. Eplucher les carottes et les couper en rondelles. Les faire cuire à l’eau pendant 15 minutes, puis les égoutter..
2. Ciseler le persil et presser les gousses d’ail..
3. Faire revenir un peu d’huile dans une sauteuse. Ajouter les carottes, l’ail et le persil. Couvrir et laisser cuire 10 minutes à feu doux..
4. Ajouter la crème fraîche en fin de cuisson, saler et poivrer. Laisser cuire encore quelques minutes le temps que la crème fonde. Servir chaud..