Recette: Délicieux 12• Aubergine farcie à l'agneau- Riz pilaf+Recette boulette 0 gâchis
12• Aubergine farcie à l’agneau- Riz pilaf+Recette boulette 0 gâchis. Ingrédients: aubergine,riz,oignon,raisin de Smyrne,safran,sucre en poudre,beurre,huile,poivre,sel. Mettre les raisins secs à gonfler dans un peu d’eau tiède. Cuire le riz à l’eau bouillante salée.
Je vous souhaite un bon appétit 🌹. Here is how you achieve that. Ingredients of Aubergines à la feta. Vous pouvez cuisiner 12• Aubergine farcie à l’agneau- Riz pilaf+Recette boulette 0 gâchis en utilisant des ingrédients 20 et des étapes 12. Voici comment vous réalisez cela.
Ingrédients de 12• Aubergine farcie à l’agneau- Riz pilaf+Recette boulette 0 gâchis
- C’est de Ingrédients Aubergine farcie.
- Préparez 650 g de d’agneau haché (morceau de gigot).
- C’est 3 de Aubergines.
- C’est 1 gousse de d’ail.
- Préparez 1 de tomate.
- Vous avez besoin de Ciboulette.
- Vous avez besoin 1 c. à soupe de sel.
- C’est 2 de pincées de poivre.
- Vous avez besoin 2 c. de café de curcuma, épice pour tajine, curry.
- C’est 1 c. à soupe de gingembre en poudre.
- Préparez 2 c. à soupe de d’huile d’olive.
- C’est de ⚠️ Facultatif : Fromage râpé.
- Préparez de Ingrédients Riz Pilaf.
- Vous avez besoin 1 de bol de riz (400 g).
- Vous avez besoin 1/2 de bol de vermicelles (cheveux d’ange) (200g).
- Préparez 2 de bouillons de volaille dilués dans 2 bols d’eau chaude.
- C’est 20 g de beurre.
- Vous avez besoin 1 c. à soupe de d’huile.
- C’est de ⚠️ Facultatif : Ingrédients boulettes de viande d’agneau.
- C’est 1 de œuf entier + 5 c. à soupe de farine.
Trouvez aussi d’excellentes recettes de Gigot d agneau de Pâques #paques ! Découvrez la recette des aubergines farcies, une excellente recette équilibrée et savoureuse à la délicieuse farce. Couper les aubergines en deux dans la longueur et prélever délicatement la chair en grattant avec une cuillère. Questions-Réponses contenant “riz à l agneau”: – Je recherche une recette d’épaule d’agneau mais pas tellement sucré salé merçi – temps de cuisson du navarin d’agneau – Peut on servir des mini cocottes de crozet avec un gigot d’agneau – je recherche une recette de saucisse maison ,ingrédient de base l’agneau merci !
12• Aubergine farcie à l’agneau- Riz pilaf+Recette boulette 0 gâchis étape par étape
- Coupez en deux votre aubergine, et retirez à l’aide d’une cuillère sa chair. Et découpez-la finement..
- Incorporez la chair de l’aubergine dans votre viande hachée. Et ajoutez-y : tomate, ail, ciboulette, sel, poivre, gingembre en poudre, épices. Et versez vos 2 c. à soupe d’huile d’olive. Pétrissez la préparation à la main..
- Ajoutez votre préparation dans vos aubergines et parsemez-les légèrement de fromage râpé. (Il me manque une moitié d’aubergine dans mon plat à défaut de ne plus avoir de place.) Préchauffez 10 minutes avant à 180°C chaleur tournante et enfournez 40 minutes à 150°C..
- Il vous reste de la viande hachée d’agneau mais plus d’aubergine ? Pas de panique ! Voici une recette zéro gaspillage. Ajoutez 1 œuf entier à votre préparation et 5 c. à soupe de farine et pétrissez à la main jusqu’à obtenir une préparation plus épaisse et faites-en des boulettes..
- Maintenant, passons au Riz Pilaf !!.
- Nettoyez votre riz jusqu’à ce que l’eau soit transparente afin qu’un maximum d’amidon soit retiré..
- Dans un saladier, versez 2 bols d’eau chaude et diluez vos 2 bouillons de volaille. (1 bol de riz = 2 bol d’eau).
- Dans une cocotte ou faitout, mettez votre beurre et c. à soupe d’huile à feu vif, ajoutez vos vermicelles et faites-les dorées..
- Une fois les vermicelles bien dorées, versez votre riz et mélangez jusqu’à ce qu’il devienne translucide. Après que cette étape soit faite. Ajoutez votre préparation d’eau/bouillon. Une fois que l’eau porte à ébullition, baissez le feu à puissance moyenne, couvrez et laissez-cuire 15 minutes sans retirer le couvercle..
- Au bout de 15 minutes votre Riz Pilaf doit être parfaitement cuit (moelleux et légèrement croquant.).
- Lancez vos boulettes sur une plaque légèrement huilée à l’huile d’olive à feu moyen. Et faites- les cuire 5 minutes. Puis 5 minutes supplémentaire avec le couvercle dessus..
- Et voilà votre repas est prêt ! Bon appétit !! 👍🏼.
Découvrez la recette de Riz à l’aubergine avec Femme Actuelle Le MAG. Riz au lait à la portugaise. Pour plus de gourmandise, parsemez vos aubergines farcies à la viande avec du fromage râpé et. Le jaune et le rouge des poivrons utilisés pour cette recette de farcis à l’agneau agrémentent ce plat parfumé à la cannelle, au safran et au cumin. Vous cherchez des recettes pour aubergine farce ?