Recette: Parfait Nems Maison
Nems Maison. See contact information and details about Nems maison. Mais les nems maison à la poële. vous connaissez aussi ? C’est un plat culte à la maison !
Gardez les nems, séparés les uns des autres, sur un chiffon car ils sont très collants à ce stade ! Commencez à rouler votre nem bien serré, à la fin replié les bords. Mettre dans une friteuse soit dans une poêle ou sauteuse avec de l’huile d’arachide. Vous pouvez cuisiner Nems Maison en utilisant des ingrédients 9 et des étapes 9. Voici comment vous réalisez cela.
Ingrédients de Nems Maison
- Vous avez besoin 1 de paquet de galette de blé (ou galette de riz).
- C’est 30 g de champignons noirs séchés.
- C’est 350 g de crevettes roses cuites.
- Préparez 1 de boite de crabe émietté.
- Préparez 1 de carotte.
- C’est 200 g de germes de soja.
- Vous avez besoin 2 de oeufs.
- Préparez 1 de oignon.
- Préparez de Sel poivre.
Des nems au crevettes très simple à faire Nems maison très simple — смотреть на imperiya.by. J’ai fait une version légère avec des nems aux crevettes cuits au four plutôt que frits et une sauce très goûteuse et pourtant si light. Pour y poster nos bons plans voyages et restaurants, nos photos, nos recettes de cuisines. Je viens de faire des nems Faire une farce selon votre goût.
Nems Maison instructions
- Une heure à l’avance, mettre les champignons à gonfler dans l’eau bouillante pendant 10 minutes puis laisser égoutter..
- Laver les germes de soja et plongez-les dans de l’eau bouillante, égouttez-les aussitôt..
- Dans un bol, mettre la chaire de crabe, ajouter l’oignon acheté très fin, les champignons égouttés et coupés en petits morceaux, la carotte râpée, le soja, les crevettes achetées, les œufs battus en omelette, sel et poivre. Mélanger bien..
- Mouiller un torchon et enrober les galettes de ce même torchons pendant 2 minutes. (Cela sert à les attendrir).
- Sur une plan de travail, poser une galette et un peu de farce sur le bord de la galette de façon allongé sur 10 cm. (Voir la photo).
- Rabattre les extrémités et enrouler le tout sur lui-même. Fermer le nem en appliquant au doigt sur l’extrémité du rouleau, une colle culinaire très pâteuse. (mélange farine et eau à préparerdans un petit récipient).
- Répéter ces actions avec toutes les galettes de blé à votre disposition..
- Faire frire les nems de 10 à 12 minutes en les retournant (au bout de 6minutes) pour avoir une couleur bien doré..
- Servir avec de la salade verte, de la menthe et une sauce de soja ou autre..
Tous les styles de meubles et déco sont chez Maisons du Monde ! Et avec des nouveautés toute l’année et la livraison gratuite en magasin, décorez à volonté. La recette du jour de Recette Roulette : les nems ! Une recette rapide à faire, idéal pour reproduire ce grand classique de la cuisine asiatique à la maison. Et toi tes nems, tu les aimes à quoi ?