Recette: Parfait Tartiflette au reblochon

Tartiflette au reblochon. Recette de la Tartiflette au Reblochon. Ingrédients Pour une délicieuse Tartiflette, suivez les étapes de cette recette : Épluchez et découpez les pommes de terre en morceaux. Une recette proposée par Le Reblochon de Savoie.

Tartiflette au reblochon It is made with potatoes, reblochon cheese, lardons and onions. The word tartiflette is probably derived from the Arpitan word for potato, tartiflâ. Tartiflette is a traditional dish from the Savoie and Haut Savoie region of France. Vous pouvez cuisiner Tartiflette au reblochon en utilisant des ingrédients 5 et des étapes 2. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Tartiflette au reblochon

  1. Préparez 1 de petit reblochon.
  2. Préparez 500 g de pommes de terre.
  3. Vous avez besoin 1 de oignon.
  4. Préparez 100 g de lardons dans la poitrine fumée.
  5. C’est 25 g de beurre.

Reblochon gets its name from the French verb reblocher, which literally translates to ‘pinch the cow’s udder again.’ la recette Tartiflette au reblochon. Partager à mes amis. la recette Tartiflette au reblochon. Learn how to make the classic version of the tartiflette with french cooking academy. easier than it looks this tartiflette recipe uses no cream or wine. Layer the Reblochon slices on top.

Tartiflette au reblochon étape par étape

  1. Lavez les pommes de terre.Faites les cuire à l’eau bouillante pendant environ 15 minutes.Épluchez les et coupez les en dés..
  2. Épluchez et émincez l’oignon.Dans une poêle faites blondir dans le beurre l’oignon émincé avec les lardons, ajoutez les pommes de terre,assaisonnez de poivre. Mettez dans des plats à gratins cette préparation. Coupez le reblochon en deux dans le sens de l’épaisseur.Posez une tranche sur chaque assiette. Faites cuire 20 minutes à four 180°..

Pour les articles homonymes, voir Tarte (homonymie). La tartiflette (dérivé de tartifle, ou tartiflâ, pomme de terre, en savoyard) est une recette de cuisine inspirée de recettes traditionnelles de cuisine savoyarde, de gratin de pommes de terre, oignons, lardons, le tout gratiné au reblochon. La recette de tartiflette traditionnelle est constituée d’un gratin de pommes de terre, de lardons, d’oignons et de vin blanc sec, sur lequel on fait fondre du reblochon, un fromage originaire de Savoie. La traditionnelle tartiflette, recette emblématique de la Savoie! Tartiflette is a French dish from the Savoy region.