Recette: Délicieux Salade de lentilles et carottes avec sauce tahin

Salade de lentilles et carottes avec sauce tahin.

Vous pouvez cuisiner Salade de lentilles et carottes avec sauce tahin en utilisant des ingrédients 12 et des étapes 5. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Salade de lentilles et carottes avec sauce tahin

1. Préparez 200 g de lentilles vertes.
2. Vous avez besoin 300 g de carottes.
3. Préparez 15 ml de d’huile d’olive.
4. Préparez 100 g de roquette.
5. C’est 1/2 de grenade.
6. C’est de Vinaigrette.
7. Préparez 45 ml de d’huile d’olive.
8. Préparez 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique.
9. Vous avez besoin 1/2 cuillère à soupe de moutarde.
10. Vous avez besoin 1 gousse de d’ail émincée.
11. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe de sirop d’érable.
12. C’est 1 cuillère à soupe de tahin (crème/purée de sésame).

Salade de lentilles et carottes avec sauce tahin étape par étape

1. Épluchez et coupez les carottes dans leur longueur, puis coupez les en deux..
2. Mettre les carottes sur une plaque de cuisson et arrosez d’huile d’olive. Enfourner au minimum 15 min suivant votre four à 200°C..
3. Faire cuire les lentilles dans de l’eau pendant 20-25 min..
4. Fouettez l’ensemble des ingrédients de la vinaigrette. Optionnel : ajoutez de l’eau pour une consistance plus liquide..
5. Servir avec quelques graines de grenade. Se mange chaud ou froid..