Recette: Délicieux Salade choux de Bruxelles, patates douces et carottes

Salade choux de Bruxelles, patates douces et carottes.

Salade choux de Bruxelles, patates douces et carottes Vous pouvez cuisiner Salade choux de Bruxelles, patates douces et carottes en utilisant des ingrédients 12 et des étapes 5. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Salade choux de Bruxelles, patates douces et carottes

  1. C’est 20 de choux de Bruxelles.
  2. C’est 1 de grosse patate douce.
  3. Préparez 3 de carottes.
  4. Préparez 1 de oignon rouge.
  5. C’est 1 botte de persil.
  6. Préparez de Assaisonnent.
  7. Vous avez besoin de Huile d’olive.
  8. Préparez de Vinaigre de cidre.
  9. Préparez de Vinaigre de sushi.
  10. C’est de Sel.
  11. C’est de Poivre.
  12. Préparez de Cumin.

Salade choux de Bruxelles, patates douces et carottes instructions

  1. Cuire les choux de bruxelles à la vapeur puis les refroidir immédiatement à l’eau froide (la vapeur enlève l’amerture).
  2. Eplucher la patate douce et la couper en frites puis la rôtir au four.
  3. Faire cuire les carottes à la vapeur.
  4. Éplucher et couper l’oignon puis le faire caraméliser à la poêle.
  5. Mettre les ingrédients dans un grand bol puis ajouter le persil lavé et équeuté et l’assaisonnement. Mélanger et servir.