Recette: Délicieux ☆Soupe à l'oignon en cocotte☆

☆Soupe à l’oignon en cocotte☆. La soupe à l’oignon, c’est un grand classique de la cuisine de l’hiver 🍵 Et c’est surtout une recette à la fois facile, rapide et super économique (et c’est. Couper les oignons en quartiers, puis émincer chaque quartier pour obtenir de courtes lanières. La soupe qui, dit-on, a le pouvoir d’enlever l’ébriété d’où son deuxième nom soupe à l’ivrogne.

Where to eat the best Soupe à l’oignon in the world. Faire fondre le beurre dans une cocotte, y faire revenir les oignons. Servir cette soupe à l’oignon bien chaude. Vous pouvez avoir ☆Soupe à l’oignon en cocotte☆ en utilisant des ingrédients 9 et des étapes 4. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de ☆Soupe à l’oignon en cocotte☆

1. Préparez 800 g de d’oignons émincés.
2. Préparez 40 g de beurre doux.
3. C’est 1 de càs sucre poudre.
4. Vous avez besoin 1 de càs farine.
5. C’est 70 cl de bouillon pot au feu dégraissé.
6. Vous avez besoin 1 de pincée de noix de muscade.
7. Vous avez besoin de QS Sel et poivre.
8. Vous avez besoin 1 de rouleau de pâte feuilletée.
9. Préparez 1 de jaune d’oeuf.

Combine the onion, wine,and butter in a baking dish and braise, uncovered. Elles seront également utilisées sous réserve des options souscrites, à des fins de ciblage publicitaire. Faire fondre le beurre dans une cocotte, y faire revenir les oignons. Servir cette soupe à l’oignon bien chaude.

☆Soupe à l’oignon en cocotte☆ instructions

1. Régler le Cookéo sur le mode “manuel” puis sélectionner la fonction “cuisson classique” puis “dorer” Dans la cuve, mettre le beurre, le sucre et les oignons Faire caraméliser le tout en remuant durant 3 minutes. Saupoudrer de farine et faire roussir 2 minutes de plus.
2. Ajouter le bouillon et la muscade. Désactiver la fonction “dorer” et revenir au mode “manuel”. Sélectionner la fonction “cuisson sous pression”. Programmer la minuterie sur 15 minutes puis sélectionner la fonction “départ immédiat”. Fermer et verrouiller l’appareil. Saler et poivrer.
3. Préchauffer le four à 180°C Détailler la pâte feuilletée, celle-ci fera office de couvercle Répartir la soupe dans des caquelons et les recouvrir de pâte feuilleté. Bien souder les bords. Badigeonner de jaunes d’oeufs. Enfourner jusqu’à ce que le dessus soit bien doré.
4. Déguster 😋.

Placer au centre de la table les éventuels restes de rondelles de baguette grillées et de comté râpé. Le choix de la cocotte le test cocotte en fonte VS Ultra Plus de Tupperware est sans appel : c’est mieux dans l’Ultra Plus. Une soupe à l’oignon gratinée, parce que ce n’est pas encore l’été et qu’on a besoin de se réchauffer le soir ! ▶️ La recette Soupe à l’oignon gratinée. La soupe gratinée à l’oignon, c’est un peu un symbole de l’hiver. Je termine cette période avec cette délicieuse recette.

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