Recette: Appétissant Quiche butternut carottes lardons
Quiche butternut carottes lardons. Une quiche originale au bon goût relevé. Pâte : amalgamer les ingrédients de la pâte jusqu’à obtenir une consistance sableuse. Ajouter de l’eau petit à petit en malaxant jusqu’à obtenir une boule.
Pour vous régaler à l’heure du déjeuner ou du diner, nous vous proposons une savoureuse quiche carottes et lardons. Facile et rapide à préparer, cette quiche plaira aussi bien.. Les meilleures recettes de Carottes avec courge butternut notées et commentées par les internautes. Vous pouvez avoir Quiche butternut carottes lardons en utilisant des ingrédients 8 et des étapes 5. Voici comment vous cuisinez cela.
Ingrédients de Quiche butternut carottes lardons
- Vous avez besoin 1 de pâte brisee.
- C’est 3 de carottes.
- C’est 1/4 de butternut.
- Vous avez besoin 1 de oignon.
- C’est 1 de barquette de lardons.
- Préparez 3 de oeufs.
- C’est 25 cl de lait.
- C’est de Sel, poivre.
Prick well and freeze while preparing the filling. Place the cubed butternut on a baking sheet lined with baking paper. Season and add a spinkling of sage leaves. J’avais envie d’une quiche aux légumes épaisse, comme celle que l’on trouve en boulangerie.
Quiche butternut carottes lardons instructions
- Etaler la pâte dans un moule à tarte. Cuire les lardons à sec dans le robot en mode saisir 5mn ou dans une poêle..
- Couper l’oignon en lamelle et l’ajouter aux lardons. Cuire à 100° vitesse 1 avec le gobelet pendant 5mn (ou a la poêle à feu moyen). Les oignons doivent être tendres..
- Couper les carottes et le butternut en morceaux et les ajouter au mélange lardons/oignons et cuire 20mn vitesse 1 à 100° pendant 20mn avec 5cl d’eau. Laisser refroidir..
- Dans un saladier fouettez les œufs et le lait puis ajouter du sel et du poivre..
- Versez les légumes sur le fond de tarte puis versez le mélange d’œufs battus par dessus. Cuire en chaleur tournante 25mn à 180°.
Mais avec des légumes de saison, et pas avec tomates et courgettes au mois de janvier ! Faire revenir sur une poêle chaude non beurré ou huilée les lardons pendant ⅔min. Bien faire attention à ne pas trop mettre de jus. Conseil : Vous pouvez ajouter quelques brins de ciboulette ciselés et remplacer les lardons par du jambon blanc. If you’ve got a piece of butternut squash or pumpkin, a potato and an onion plus a few eggs, you’ve got the best lunch ever!