Recette: Délicieux Tarte tomate mozzarella et basilic

Tarte tomate mozzarella et basilic. Déposer sur le fond de tarte une tranche de mozza puis une tranche de tomate et ainsi de. tarte à la tomate et au basilic, tomate, basilic, tarte, entrée. Détaillez les olives en menus copeaux. Alternez sur la pâte feuilletée chaude des rondelles de tomates et de mozzarella en partant du centre.

Ajouter à mes carnets. la recette Tarte tomate mozzarella sauce basilic. Tarte tatin tomates, mozzarella & basilic. •Déposer les tomates les unes à côté des autres. •Recouvrir de pâte feuilletée en prenant soin de rentrer les bords de la pâte à l’intérieur du moule. Placez les demi tomates cerises et les lamelles de courgettes sur la pâte à tarte en les alternant. Vous pouvez avoir Tarte tomate mozzarella et basilic en utilisant des ingrédients 9 et des étapes 8. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Tarte tomate mozzarella et basilic

1. Préparez 300 g de farine.
2. C’est 1/2 cuillère à café de sel.
3. Vous avez besoin 150 g de beurre pomade.
4. C’est 8 cl de d’eau tiède.
5. Préparez de Pâte brisée.
6. C’est 7 de tomates de couleur de votre choix.
7. Vous avez besoin de Moutarde à l’ancienne.
8. C’est 4 de feuilles de basilic.
9. C’est de Mozzarella.

Egouttez la mozzarella et coupez-la en morceaux. Nettoyez et ciselez les feuilles de basilic. Parsemez la tarte avec le basilic. Déroulez la pâte dans un moule à tarte, badigeonnez-la du mélange au basilic puis ajoutez les rondelles de tomates et les tranches de mozzarella.

Tarte tomate mozzarella et basilic étape par étape

1. Mélanger la farine avec le sel.
2. Incorporer le beurre en cube dans la préparation précédente.
3. Rajouter l’eau et former une boule.
4. Étaler la pâte.
5. Faire précuire la pâte pendant 10 minutes à 180°C.
6. Couper la mozzarella et les tomates.
7. Une fois la pâte précuite mètre la moutarde sur le fond de la pâte et disposer les tomates et la mozzarella.
8. Faire cuire pendant 5 à 10 min puis disposer vos feuilles de basilic.

Sortez le fond de tarte du four, ôtez le papier sulfurisé et les légumes secs et badigeonner de moutarde douce. Dans une casserole, faites revenir les tomates dans de l’huile d’olive, parsemez du hachis. Égouttez la mozzarella et taillez-la en tranches. Lavez, séchez et effeuillez le basilic. Garnissez les fonds de tarte de tranches de tomate et de mozzarella en les disposant en spirale. Déroulez la pâte dans un moule à tarte, badigeonnez-la du mélange au basilic puis ajoutez les rondelles de tomates et les tranches de mozzarella.