Recette: Savoureux Tarte salée courgettes et feta

Tarte salée courgettes et feta. Verser le mélange sur la tarte. Mettre la pâte à tarte dans le moule beurré ou avec du papier sulfurisé. Couper la feta en petits dés et les répartir.

Egalisez la surface avec une fourchette. Cette tarte respire le soleil et l’été. Si vous aussi, vous avez plein de courgettes à ne savoir qu’en faire, voilà encore une recette gourmande pour les utiliser. Vous pouvez avoir Tarte salée courgettes et feta en utilisant des ingrédients 6 et des étapes 3. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Tarte salée courgettes et feta

1. Vous avez besoin 1 de pâte brisée.
2. Préparez 2 de courgettes.
3. Préparez 1/2 de bloc de fêta.
4. Vous avez besoin de Huile d’olive.
5. Préparez 4 de oeufs.
6. Préparez 2 C de à soupe de crème fraîche.

Idéale aussi bien en entrée qu’en plat principal. Placez les courgettes au fond de la tarte. La feta réhausse parfaitement la courgette dans cette tarte. C’est un mélange qui m’a particulièrement plu, et je compte bien la refaire car c’est un régal.

Tarte salée courgettes et feta étape par étape

1. Laver les courgettes, les éplucher une bande sur deux et les hacher grossièrement. Dans une sauteuse avec un filet d’huile d’olive, faire revenir les courgettes jusqu’à ce qu’elles soient fondantes..
2. Mélanger courgettes, crème, œufs et fêta émiettée..
3. Étaler la pâte dans un plat à tarte, verser la préparation et enfourner 20-30 à 180 degrés..

Il ne faut pas faire dorer mais simplement fondre les légumes. Des idées de quiches, tartes et tourtes salées, plat gourmand, facile à préparer. Aubergine et chèvre, veau et champignons, épinards et saumon. Placer les courgettes dans la tarte en disposant les rondelles à plat. Ecraser la feta à l’aide d’une fourchette.