Recette: Savoureux Quiche au fromage frais

Quiche au fromage frais. Quiche fromage, oignons, lardons et pommes de terre. Quiche au fromage façon gâteau magique. Une quiche au fromage garnie d’épinards crémeux lovés au cœur d’une pâte feuilletée façon spanakopita : c’est tout vert, et quel caractère grâce au chèvre frais Chavroux® !

J’ai ensuite déposé des tomates cerises et des oignons grelots, préalablement cuits. Dans un saladier, fouettez les œufs, la crème liquide, le thym, l’ail écrasé et l’oignon haché. La quiche au fromage permet de varier les goûts selon le fromage utilisé. Vous pouvez cuisiner Quiche au fromage frais en utilisant des ingrédients 11 et des étapes 3. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Quiche au fromage frais

1. Préparez 2 de tomates.
2. Préparez 150 g de fromage frais ou type Saint moret.
3. Préparez 2 de oeufs.
4. C’est 20 cl de crème fraîche.
5. Préparez 2 cl de lait.
6. Préparez 1/2 de oignons.
7. Préparez 5/6 de champignons.
8. Préparez de Pâte brisée.
9. Vous avez besoin 250 g de Farine.
10. Préparez 5 cl de d’huile.
11. Vous avez besoin 10 cl de d’eau à température ambiante.

Une quiche aux fromages forts tels roquefort, ou pourquoi pas camembert ! Une quiche aux fromages doux type fromage frais persillé par exemple. Si vous voulez une quiche aérienne, battez les blancs en neige, étonnant ! Une quiche originale avec des lamelles de jambon et de volaille et une garniture de légumes “compotés” (oignon et carotte).

Quiche au fromage frais étape par étape

1. Sur votre plan de travail faites un puits avec la farine et ajoutez l’huile et l’eau,(ou dans un saladier) travaillez la pâte pendant 10min minutes. Former une boule, placez la dans un saladier et mettez au frais pendant 30min. À la sortie du réfrigérateur, étalez la pâte, placez dans un moule et Piquez la..
2. Dans une poêle faites revenir les oignons et les champignons salez poivrez. Pendabt ce temps, l’avez et coupez vos tomates en rondelles.Disposez sur la pâte le mélange oignons / champignons. Dans un saladier, Cassez les œufs puis mélanger la crème, le lait et le Saint moret. Salez poivrez..
3. Préchauffez le four à 180 degrés. Versez la préparation sur la pâte, ajoutez vos tomates et une pincée d’herbes de Provence. Enfournez 30/35 selon les fours.

Laisser la quiche tiédir sur une grille avant de servir. Hors du feu, incorporez les fromages, puis les jaunes d’oeufs un à un sans cesser de mélanger. Déroulez la pâte dans un moule à tarte, piquez le fond à la fourchette. Quiche aux épinards et au fromage frais. Les quiches c’est quand même très sympa pour un soir.