Recette: Savoureux Quiche oignons rouges, pancetta et chèvre

Quiche oignons rouges, pancetta et chèvre. Pelez et émincez finement les oignons. Dans un saladier, battez les oeufs avec le lait et la crème. Ajoutez les oignons et une pincée d’herbes de Provence.

La douceur des figues et celle de la fondue d’oignon rouge au vinaigre basalmique se marient très bien avec le fromage de chèvre et le thym. Une recette parfaite pour profiter de notre récolte de figues du jardin. Abaissez la pâte feuilleté dans votre moule à tarte et piquez-la à l’aide d’une fourchette. Vous pouvez avoir Quiche oignons rouges, pancetta et chèvre en utilisant des ingrédients 9 et des étapes 5. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Quiche oignons rouges, pancetta et chèvre

1. Préparez 1 de pate brisée ou feuilletée.
2. Préparez 3 de oeufs.
3. Vous avez besoin 15 cl de creme fraiche.
4. C’est 10 cl de lait.
5. C’est 2 de oignons rouges.
6. C’est 1 de buche de chevre.
7. C’est 10 de tranches de pancetta.
8. Préparez de sel.
9. Préparez de poivre.

Tapissez le fond de pâte du fromage frais. Mélanger les pâtes dans la poêle avec les oignons. Ajouter un peu d’eau de cuisson pour désépaissir la sauce, puis assaisonner et saupoudrer de persil. Répartir les pâtes dans des bols et parsemer avec les oignons réservés ainsi que le fromage de chèvre émietté.

Quiche oignons rouges, pancetta et chèvre étape par étape

1. Etaler la pâte dans un plat à tarte,.
2. Couper les oignons en très fines rondelles, et les disposer sur le fond de tarte..
3. Couper la buche en 10 tranches et mettre chaque morceau de fromage dans une tranche de pancetta. Disposer ces 10 “paquets” sur les oignons..
4. Mélanger les oeufs cassés, avec le lait et la crème et repartir ce mélange sur la tarte. Enfourner 20 minutes à 200 degrés et déguster..
5. .

Recette Quiche brocoli fromage de chèvre. Vous aimerez aussi notre tarte feuilletée aux oignons rouges, romarin et cardo; Notre quiche au fromage et aux oignons; Et notre soupe à l’oignon, parmesan et spéculoos C’est le plat idéal à accompagner d’une petite salade pour un dîner léger en terrasse. Abaissez votre pâte et foncez-la dans un moule à tarte. Épluchez les oignons et tranchez-les en anneaux fins. Roulez chaque morceau de fromage dans une tranche de poitrine fumée et déposez. Une quiche qui réconcilie avec les courgettes.