Recette: Délicieux Tourte à la truite fumée

Tourte à la truite fumée.

Vous pouvez cuisiner Tourte à la truite fumée en utilisant des ingrédients 5 et des étapes 5. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Tourte à la truite fumée

1. Vous avez besoin de pâte brisée maison.
2. Préparez 100 gr de de chutes de truite fumée.
3. Vous avez besoin 4 de oeufs.
4. Préparez 20 cl de de crème fraîche ou 2 yaourts brebis.
5. Vous avez besoin de fromage râpé.

Tourte à la truite fumée instructions

1. Préchauffer le four 180°c, préparer votre pâte brisée et l’étaler dans votre plat à tarte.
2. Parsemez le fond de tarte de chutes de truite fumée (ça marche aussi avec du saumon ou d’autres poissons).
3. Mélanger les oeufs la crème ou les yaourts de brebis, saler légèrement voire pas du tout.
4. Verser la préparation sur les chutes de truite, parsemez de fromage râpé.
5. Enfourner pour 25-30 mn.