Recette: Savoureux Salade de nems au fromage

Salade de nems au fromage. Entrée rapide, facile et pouvant être préparée à l’avance. Mélangez, assaisonnez et ajoutez le piment d’Espelette. Passez maintenant à la préparation des nems au fromage.

La salade est emballée en couches et il est préférable d’utiliser un anneau spécial qui vous permet de. Salade de pommes en duo Fourme d’Ambert et mûres. Jamais je n’aurais pu imaginer que ce fromage m’inspirerait… Découvrez la recette de Nems chorizo-fromage. Vous pouvez cuisiner Salade de nems au fromage en utilisant des ingrédients 5 et des étapes 4. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Salade de nems au fromage

1. Vous avez besoin 1 de salade ou jeunes pousses (épinards, roquette, mâche, pousses de betteraves…).
2. C’est 1 de paquet de feuilles de bricks ou de pate filo.
3. C’est 8 de tranches de fromage (brie, bûche de chèvre, manchego, bleu..).
4. Vous avez besoin de Vinaigrette.
5. C’est de Beurre fondu.

Dans un récipient d’eau chaude, mettre les vermicelles de riz pour les ramollir. Mettre les champignons dans de l’eau, pour les réhydrater. Laver la carotte et la râper. Couper le choizo en rondelles et le fromage en dés.

Salade de nems au fromage étape par étape

1. Laver et essorer la salade et réserver..
2. Couper les feuilles de bricks en 2 (laisser les pâtes filo entières car trop fragiles) disposer un tranche de fromage au milieu en haut de la feuille, la rouler comme un nem en rentrant les bords avant la fin du nem pour ne pas que le fromage ne s’échappe. Beurrer légèrement le bord pour coller le nem et placer sur une plaque allant au four avec une feuille de cuisson..
3. Disposer les 8 nems, les beurrer légèrement au pinceau et mettre au four préchauffé à 120 degrés pendant 7 à 8 minutes. Cela cuit la feuille de brick. On peut les laisser refroidir et réserver jusqu’à l’apéro… Sinon four à 150 degrés 10 minutes et servir. Sinon pendant l’apéro préchauffer le four à 150 degrés et remettre les nems à réchauffer pour faire fondre le fromage 3 à 5 minutes (à surveiller le fromage s’échappe un peu des coins) et servir sur la salade assaisonnée sans attendre..
4. Nous l’avons mangé en plat du soir avec 2 nems par personne, mais il est possible de ne mettre qu’un nem par personne pour une petite entrée avant un repas plus copieux. Si vous utilisez du chèvre pensez à mettre un filet de miel sur chaque nem. Si vous utilisez du bleu pensez à mettre quelques dés de poire dans la salade. Si vous utilisez du brie pensez à mettre quelques tranches de pomme dans la salade moi j’ai oublié….

Dans un récipient, couper au ciseau les vermicelles, incorporer la carotte. Note de l’auteur On peut mettre d’autres fromages mais il faut faire attention à ce que le fromage tienne la cuisson. Enrouler chaque bâtonnet de comté dans une tranche de jambon cru, puis dans un morceau de feuille de brick. Refermer soigneusement les côtés afin que le fromage ne coule pas pendant la cuisson. Sauce de salade allégée à l’aneth.