Recette: Délicieux Ajaa tunisienne au merguez

Ajaa tunisienne au merguez. C’est un plat simple mais très savoureux. La recette par ça ne sent pas un peu le brûlé là?. Faire chauffer l’huile dans la poêle rajouter le concentré de tomate et tout le reste des ingrédient et.

On peut pour ce thème retirer les merguez. J ‘ai suivi la recette de Catalina en y ajoutant une pomme de terre ce qui a constitué un plat complet. Certains l’appellent ojja, d’autres l’appellent chakchouka, shakshuka, shakshoukeh, jazz-mazz, ou encore makhlama. Vous pouvez cuisiner Ajaa tunisienne au merguez en utilisant des ingrédients 10 et des étapes 2. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Ajaa tunisienne au merguez

1. Préparez 4 de merguez.
2. C’est 2 de champignons.
3. Préparez 1 gousse de d’ail.
4. C’est 1 de ognionrouge.
5. Préparez de Persil.
6. C’est 4 de olive.
7. Préparez 2 de œufs.
8. C’est de Epices(au choix).
9. Préparez 3 c de contré de tomate.
10. C’est 4 c de à soupe d’huile d’olive.

Voici aujourd’hui un plat qui figure au hit parade de la cuisine tunisienne. La base de la chakchouka est simple : de la tomate, des poivrons, de l’oignon, de l’ail, des épices, le tout surmonté d’oeufs qui seront, selon le goût de chacun, soit pochés, soit bien cuits, soit. Un repas idéal pour le soir, qui peut être ajusté en fonction de la saison et qui peut constituer un repas complet agrémenté de semoule de couscous. Épépiner et émincer les poivrons. Épépiner et concasser les tomates (ou ouvrir la boîte de conserve). Découper les merguez en rondelles, la courgette en cubes, émincer les oignons et écraser l’ail.

Ajaa tunisienne au merguez étape par étape

1. Faire chauffer l’huile dans la poêle rajouter le concentré de tomate et tout le reste des ingrédient et laisser cuire à feu doux 10mn.
2. 10mn après mettez les 2 œufs sans mélanger c près.

Faites revenir l’ail et les oignons. ojja ou chakchouka aux pommes de terre et merguez. ojja ou chakchouka aux pommes de terre et merguez, bonjour à tous!! On se retrouve avec cette savoureuse recette chakchouka tunisienne facile que l’on nomme aussi ojja et qui est très populaire en Tunisie et que j’ai préparé cette fois-ci aux pommes de terre et merguez car les enfants apprécient beaucoup ce plat!! Sortir les merguez du feu, et les couper en petits morceaux. Après une heure, goûter et rectifier l’assaisonnement au besoin. Si la sauce est trop acide, ajouter un peu de sucre.