Recette: Appétissant Ojja tunisienne aux merguez et aux œufs…

Ojja tunisienne aux merguez et aux œufs…. C’est un plat tunisien très populaire constitué de tomate, poivron vert, œufs, merguez et piment fort (Harissa) ! La Ojja est une omelette d’œufs brouillés avec des légumes – tomates et poivrons – et des épices. On y rajoutes des morceaux de merguez, c’est une variante.

Ojja tunisienne aux merguez et aux œufs… Ojja aux Merguez et aux œufs Recette ojja au thon / Cuisine tunisienne. C’est un plat tunisien très populaire constitué de tomate, poivron vert, œufs, merguez et piment fort (Harissa) ! Vous pouvez cuisiner Ojja tunisienne aux merguez et aux œufs… en utilisant des ingrédients 11 et des étapes 6. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Ojja tunisienne aux merguez et aux œufs…

  1. Vous avez besoin 1 pot de sauce tomate du commerce (ou faite maison ICI).
  2. C’est 1 de poivron vert.
  3. Vous avez besoin 6 de merguez.
  4. Vous avez besoin 4 de œufs.
  5. Vous avez besoin de Sel.
  6. Vous avez besoin de Poivre.
  7. C’est de Huile d’olive.
  8. Préparez de Paprika.
  9. Vous avez besoin de Curcuma.
  10. Vous avez besoin de Coriandre.
  11. Vous avez besoin de Piment doux.

Casser les œufs dessus, poursuivre la cuisson à feu doux. La ojja tunisienne se déguste avec du bon pain fait maison et avec les doigts s’il vous plaît pour plus de plaisir! La recette en vidéo de la Ojja tunisienne est disponible sur ma chaîne Youtube, n’hésitez pas à vous abonner pour ne rater aucune publication! Ojja aux Merguez et aux œufs

Ojja tunisienne aux merguez et aux œufs… étape par étape

  1. Dans une poêle avec un filet d’huile d’olive bien chaude, faire revenir votre oignon et votre oignon. (Personnellement, je me suis servie d’un pot de sauce tomate faite maison donc je n’ai pas eu besoin de faire cette étape).
  2. Ajoutez votre poivron coupé en lanières..
  3. Ajoutez vos merguez coupées petites bouts..
  4. Une fois tous ces ingrédients cuit, incorporez votre sauce tomate et laissez mijoter 5 min..
  5. Cassez vos œufs et laissez mijotez à couvert jusqu’à ce que le blanc soit cuit..
  6. 🍷Accord Mets & Vins : Un Anjou Rouge. Un Beaujolais Rouge. Un Corbières Rouge. Un Minervois Rouge. Un Vin d’Argentine – Mendoza – Cabernet Sauvignon Rouge. Un Vin d’Argentine – Mendoza – Malbec Rouge. Un Vin d’Argentine – Mendoza – Malbec – Merlot Rouge..

Coloration cuisine Pâques Oeuf Comment faire faire à Il jouets! œufs teints simples Faire colorant alimentaire, jouer penny jouets maison de jeu Kona. Fricassée tunisien (recette sans oeuf) Direction la Tunisie avec cette recette de fricassée tunisienne, qui ne sont autre que de petits pains frits et souvent garni d’un mélange de pomme de terre coupées en cubes, olives, thon et oeufs durs. On trouvera aussi un melange de poivrons grillées. Please Add Videos To Your Favourite videos. Les Juifs tunisiens ont apporté avec eux leur délicieux plat aux œufs, épicé et pimenté.

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