Recette: Parfait Barquette croquante

Barquette croquante. L’été nous avons toujours envie de fraîcheur et l’heure de l’apéritif est sacrée ! Alors pour accompagner ce moment entre amis, famille je vous propose ces barquettes croquantes de concombre au fromage fouetté de Madame Loïk. En amuse-bouches, ces barquettes croquantes aux endives raviront les plus gourmands !

Un petit délice en barquette :). Les fraises de Cléry sont arrivées ! C’est une variété très précoce, de gros calibre, à chair tendre et très parfumée, à la saveur agréable, considérée comme une des meilleures variétés au point de vue gustatif. Vous pouvez avoir Barquette croquante en utilisant des ingrédients 7 et des étapes 5. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Barquette croquante

1. Préparez de Mini endives, avoir au moins 20 belles feuilles.
2. Vous avez besoin de Saumon fumé 1 plaque.
3. Vous avez besoin 2 de ou 3 pommes granny smith.
4. Préparez de Aneth.
5. C’est de Baies roses.
6. Préparez de Huile d’olive.
7. Préparez de Échalotes.

Elles sont produites à quelques kilomètres de Montpellier en agriculture raisonnée ! Les barquettes seront réutilisées par notre producteur. Pour un apéro léger avant un grand repas ou entre amis 🥂😊🍾😀 #menudenoel #plusdegourmandises Sylvie Meyer. Decouvrez les recettes d’entrées du Nord et les recettes traditionnelles du Nord à travers les recettes du Nord du Ch’ti Marché.

Barquette croquante étape par étape

1. Émincer finement l’échalote, piler des baies roses, effeuiller l’aneth, tailler en petits cubes le saumon..
2. Rassembler les ingrédients et les unirs 😊 avec un peu d’huile d’olive..
3. Évider les pommes et garder la peau, la tailler également en petits cubes, les mélanger a la précédente préparation en équilibrant les proportions..
4. Garnir les feuilles d’endives que vous aurez préparer au préalable (éplucher, laver, positionner dans le plat de service)..
5. Décorer avec de l’aneth et des baies roses, déguster sans tarder 😋.

Spécialiste de la région Nord, Le Ch’ti Marché propose une large gamme de recette sur les spécialités gastronomique du Nord. La courgette, légume fruit, est une plante annuelle à végétation sarmenteuse, aux feuilles larges à lobes incisés, vertes, floraison en grands cornets, jaunes, dès la fin du printemps. Trouvez aussi d’excellentes recettes de Barquette endive saumon fumé ! Barquette & Cie est un atelier de découpe de fruits et légumes frais pour les professionnels de la restauration et de la distribution. C’est la solution pratique pour manger frais et vitaminé.