Recette: Délicieux Omelette coréenne au brocoli
Omelette coréenne au brocoli. Rincer les brocolis à l’eau froide pour conserver une belle couleur verte et bien les égoutter. Mélanger la sauce soja, l’huile de sésame et le tabasco. Arroser les brocolis de ce mélange et saupoudrer de graines de sésame.
Faites cuire votre crêpe au œufs des deux côtés, réservez-la au chaud et répétez l’opération avec le reste des œufs afin d’avoir une crêpe par personne. Versez l’eau et la sauce soja, puis assaisonnez de sel et poivre. Couper les légumes et le poulet en cubes. Vous pouvez avoir Omelette coréenne au brocoli en utilisant des ingrédients 4 et des étapes 4. Voici comment vous réalisez cela.
Ingrédients de Omelette coréenne au brocoli
- Préparez 3 cs de maïzena.
- Vous avez besoin 1 de oeuf.
- Préparez 4 de galet de purée de brocoli décongeler (n’elevez pas l’eau).
- Préparez de Sauce sriracha (à votre goût) si vous n’aimez pas de l’ail.
Dans une casserole, mettre la même quantité d’huile et de beurre, ajouter les morceaux de poulet et faire chauffer à feu fort. Puis ajouter les légumes, (oignons, champignons, carottes) et du sel. Recette d’Omurice (omelette au riz).je vous présente donc l’« Omurice », élu comme un de leurs plats préférés. Le nom « Omurice » signifie omelette et riz (rice), c’est une idée originale du Japon, un des grands pays consommateurs de riz.
Omelette coréenne au brocoli étape par étape
- Mettez votre maïzena avec votre oeuf et mélanger attention au grumeaux pendant se temps la décongeler votre brocolis au micro onde pas trop longtemps car si il ressort chaud votre oeuf pourrait cuir dans la préparation.
- Une fois que vous avec une pâte harmonieuse faite chauffé votre poêle légèrement huilée.
- Déposez votre préparation dans la poêle à feu moyen et couvrez votre poêle au bout de 2 minute avec une spatule tourner votre omelette.
- Pour la sauce qui l’accompagne 3 cs de sauce sauja salé, 1 cc de sucre roux, 1 cs d’eau, 1 cs d’huile de sésame et une pincée de graines de sésame grillé.
Brocoli : les meilleures recettes, légères et équilibrées. Le brocoli a encore du chemin à faire pour gagner le palais des enfants en dépit de sa forme loufoque. Tout vert et bien garni, le brocoli accompagne poissons, viandes et salades. Allié d’une alimentation saine et équilibrée, il se cuit vapeur, à l’eau et pourquoi pas au four. Ajouter un peu d’huile au fur et à mesure si besoin est.