Recette: Savoureux Pastilla poulet, pommes, miel

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Une délicieuse pastilla au poulet et amandes à tester chez vous et vous m’en direz des nouvelles. Certains n’adhèrent pas au sucré salé mais là, je vous garanti que l’on sent vraiment pas le mélange. Passé ce temps, le poulet doit être cuit. Vous pouvez avoir Pastilla poulet, pommes, miel en utilisant des ingrédients 7 et des étapes 7. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Pastilla poulet, pommes, miel

1. Vous avez besoin de Reste de poulet (2 ou 3 filet).
2. Préparez 8 de a 10 feuilles de brick.
3. Vous avez besoin 2 de pommes.
4. C’est de Légumes dans leur bouillon (ici carottes et pomme de terre).
5. Préparez 1 cuillère à soupe de miel.
6. C’est 1 de oignon.
7. Vous avez besoin de Huile d’olive.

Ajoutez les oignons pelés et émincés, la Posez les morceaux de poulet, nappez des oeufs brouillés. Rabattez les bords des feuilles de brick vers l’intérieur. Quand on parle de pastilla tout court on désigne la pastilla au poulet, la traditionnelle, préparée normalement avec des pigeons qu’on remplace pour raison de coût par le poulet. un plat emblématique de la gastronomie marocaine ! Personnellement je la prépare rarement, parce qu’à la base c’est un.

Pastilla poulet, pommes, miel instructions

1. Faire revenir l’oignon dans de l’huile d’olive avec les épices de votre choix. Moi j’ai choisi du paprika et du gingembre..
2. Ajouter le miel lorsque l’oignon est translucide. Mélanger.
3. Ajouter du bouillon a hauteur. Laisser réduire.
4. Découper le poulet et les légumes en petits morceaux. Mélanger avec le reste..
5. Disposer 3 feuilles de brick dans un moule à gâteau recouvert d’une feuille de papier cuisson ou huilé..
6. Badigeonner d’huile puis rajouter 3 feuilles. Remplir avec la préparation. Recouvrir avec les feuilles restantes et rabattez les bords. Badigeonner d’huile.
7. Cuire au four jusqu’à ce que ce soit doré..

Mettre les morceaux de poulet dans le saladier, bien immiscer et laisser mariner durant une trentaine de minutes. Faire revenir les morceaux de poulet égouttés. Verser ensuite de l’eau chaude à niveau du poulet et laisser cuire tranquillement à feu moyen pendant environ une heure tout en surveillant le niveau d’eau. maintenant le montage de la pastilla , j’ai utilisé des mini cercle a tarte , donc étaler une feuilles de brick dresser e la farce les miettes de poulet et tourner la pastilla sur votre main et envelopper le tout d’une autre feuilles de brick en prenant soins de bien rentré les bords dessus badigeonner de. Préparation : Placer le poulet dans une marmite avec l’oignon, les épices, la moitié du persil, l’huile et le smen. Rajouter le persil restant dans la marmite et faire réduire la sauce d’oignon à feu doux.