Recette: Délicieux Doigts de fatma
Doigts de fatma.
Vous pouvez avoir Doigts de fatma en utilisant des ingrédients 9 et des étapes 7. Voici comment vous réalisez cela.
Ingrédients de Doigts de fatma
- Vous avez besoin 1 de paquet de feuilles de brick.
- Vous avez besoin 500 g de viande hachée.
- Vous avez besoin de Pomme de terre / petit dés.
- C’est de Gruyère.
- Préparez 2 de oeufs.
- Vous avez besoin de Beurre fondu.
- Vous avez besoin de Fine herbe / épice.
- Préparez 1 de petit oignon / ail.
- Préparez de Huile pour frire.
Doigts de fatma étape par étape
- Salé, poivré et ajouter des épices dans votre viande hachée. Dans une poêle chaude, mettez la viande hachée avec fine herbe et ail / oignon préalablement couper.
- Faire frire vos pommes de terre couper en petit dés (ou petits dés surgelés). Le mélanger avec la viande hachée dans un plat..
- Ajouter me gruyère ainsi que les 2 œufs puis mélanger le tout.
- Faite fondre votre beurre. Prendre votre feuille de brick. Badigeonnez de beurre. Pliez les côtés gauche et droite à l’intérieur de la feuille..
- Ajouter votre farce en bas de celle ci, et rouler jusqu’à l’extrémité. Répéter l’opération..
- Faite chauffer de l’huile dans une poêle. Une fois l’huile bien chaude, déposer les doigts de fatma. Les retirer du feu, quand ils auront dorés..
- Les déposer sur du papier absorbant afin de retirer un maximum d’huile..