Recette: Parfait Pastilla poulet, pommes, miel

Pastilla poulet, pommes, miel. Remuer constamment jusqu’à ce que le poulet soit bien saisi. Pelez et épépinez-les, puis coupez-les en lamelles. Découper le poulet et les légumes en petits morceaux.

Pastilla poulet, pommes, miel Des feuilles de pâte à Filo si fines tartinées généreusement de beurre fondu (ou Smen) pour un excellent feuilletage, cachent entre elles une succulente farce à base de. Dans une gamelle mettez le poulet découpé en morceaux avec l’huile d’ olive, les oignons émincées, les épices, le persil, la coriandre, la cannelle et le sel. Désossez le poulet et hachez la chair grossièrement. Vous pouvez avoir Pastilla poulet, pommes, miel en utilisant des ingrédients 7 et des étapes 7. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Pastilla poulet, pommes, miel

  1. C’est de Reste de poulet (2 ou 3 filet).
  2. C’est 8 de a 10 feuilles de brick.
  3. Préparez 2 de pommes.
  4. Vous avez besoin de Légumes dans leur bouillon (ici carottes et pomme de terre).
  5. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe de miel.
  6. Préparez 1 de oignon.
  7. Préparez de Huile d’olive.

Ajouter l’oignon coupé en lamelles, le beurre, un bouquet de persil finement haché. Une recette de mini Pastilla au poulet et amandes la traditionnelle vraiment simple, très explicite et le goût à la hauteur de mes attentes. Si vous cherchez des pommes plus caramélisées, laissez le jus d’orange s’évaporer et laissez les pommes cuire tout doucement en mélangeant régulièrement. Bien évidemment, vous pouvez garder la forme plus traditionnelle de la pastilla.

Pastilla poulet, pommes, miel instructions

  1. Faire revenir l’oignon dans de l’huile d’olive avec les épices de votre choix. Moi j’ai choisi du paprika et du gingembre..
  2. Ajouter le miel lorsque l’oignon est translucide. Mélanger.
  3. Ajouter du bouillon a hauteur. Laisser réduire.
  4. Découper le poulet et les légumes en petits morceaux. Mélanger avec le reste..
  5. Disposer 3 feuilles de brick dans un moule à gâteau recouvert d’une feuille de papier cuisson ou huilé..
  6. Badigeonner d’huile puis rajouter 3 feuilles. Remplir avec la préparation. Recouvrir avec les feuilles restantes et rabattez les bords. Badigeonner d’huile.
  7. Cuire au four jusqu’à ce que ce soit doré..

Mais si vous décidez de garder la version mille-feuilles. La farce doit longuement mijoter pour mieux s’imprégner du parfum de la cannelle, des raisins et du miel. La dégustation n’en sera que meilleure ! Voir la recette : Pastilla de dinde au miel et à la cannelle Mon livre : Ajouter la recette Tailler les blancs de poulet et les foies de volaille en dès. Hacher grossièrement le boudin en morceaux , et le faire revenir dans du miel.