Recette: Parfait Œufs cocotte avec des mouillettes de gruyère panés

Œufs cocotte avec des mouillettes de gruyère panés.

Vous pouvez cuisiner Œufs cocotte avec des mouillettes de gruyère panés en utilisant des ingrédients 10 et des étapes 6. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Œufs cocotte avec des mouillettes de gruyère panés

1. Préparez de Crème fraîche épaisse.
2. Préparez de Ciboulette.
3. C’est de Lard ou poulet.
4. Vous avez besoin 2 de oeufs.
5. C’est de Gruyère.
6. C’est de Sel poivre.
7. Préparez de Persil.
8. Préparez de Gruyères.
9. Préparez de Farine.
10. Vous avez besoin de Chapelure.

Œufs cocotte avec des mouillettes de gruyère panés instructions

1. Dans des ramequins mettre au fond de la crème fraîche puis du persil puis les œufs. Mettre ensuite le lard et le gruyère..
2. Assaisonner sur le dessus du jaune d’œuf sel et poivre.
3. Mettre le four à 180C et 10min. Vérifier la cuisson du blanc de vos œufs..
4. Pendant ce temps préparer les mouillettes. Couper des tranches de gruyère dans lequel vous mettez un pic en bois..
5. Tremper votre gruyère dans de la farine puis dans de l’œuf puis dans la chapelure. Faire frire dans de l’huile chaude..
6. Et voilà c’est prêt !.