Recette: Savoureux Gnocchis de patates douces et carottes au cumin

Gnocchis de patates douces et carottes au cumin.

Vous pouvez avoir Gnocchis de patates douces et carottes au cumin en utilisant des ingrédients 8 et des étapes 5. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Gnocchis de patates douces et carottes au cumin

1. Vous avez besoin 2 de patates douces.
2. Vous avez besoin 250 g de carottes.
3. Vous avez besoin 500 g de farine de riz.
4. Vous avez besoin de Sel.
5. C’est de Poivre.
6. Vous avez besoin de Ail en poudre.
7. C’est de Cumin.
8. Préparez de Coriandre.

Gnocchis de patates douces et carottes au cumin étape par étape

1. Faire cuire les patates et carottes à la vapeur jusqu’à qu’elles soient fondantes. Une fois cuites, écraser les à l’aide d’un presse purée..
2. Assaisonner puis ajouter la farine jusqu’à que la pâte ne colle plus..
3. Former des longs boudins puis couper des petits morceaux pour former les gnocchis..
4. Les plonger dans un grand volume d’eau bouillant, ils sont cuits quand ils sont remontés à la surface. Vous pouvez alors les sortir avec un écumoire..
5. Pour qu’ils soient croustillants vous pouvez les passer à la poêle..