Recette: Appétissant Salade de carottes au cumin

Salade de carottes au cumin. Salade de carottes au cumin et coriandre. Selon nos informations, cette recette est compatible avec les régimes suivants : vegan, végétarien, sans gluten, sans lactose. Un plat imaginé par Laurence Jakus, chef cuisinière au château de la Bourdaisière.

Une poêlé de carottes au cumin saveur d’Orient. Pour un apéro fresh and spicy ! On retrouve plusieurs sortes de salades dans la cuisine Maghrébine la plus connue c’est la salade de carottes au cumin elle peut composée un hors-d’oeuvre ou un assortiment de Kémia ou la servir tout simplement seule en accompagnement ou en entrée je vous propose cette recette Algérienne qui peut varier dans les dosages selon les. Vous pouvez avoir Salade de carottes au cumin en utilisant des ingrédients 9 et des étapes 6. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Salade de carottes au cumin

1. C’est 1 de kg de carottes.
2. Préparez de Cumin.
3. C’est de Ail.
4. Préparez de Huile d’olives.
5. C’est de Paprika doux.
6. C’est 1/2 de citron bio.
7. Vous avez besoin de Sel.
8. C’est de Poivre.
9. Préparez de Persil/coriandre.

Salade de carottes à la marocaine. Une salade de carotte simple et fraîche, de saison pas seulement pour le ramadan. On peut accompagner les grillades durant les belles journées d’été. Dans notre cas cette salade de carotte à la marocaine représente une entrée durant le mois sacré de ramadan.

Salade de carottes au cumin étape par étape

1. Eplucher les carottes.
2. Laver les carottes.
3. Cuire les carottes a la vapeur ou a l’eau bouillante.
4. Une fois cuites, couper les carottes en rondelles..
5. Les faires revenir dans une casserole avec l’huile d’olives les epices, l’ail,le jus du 1/2 citron et l’ecorce decoupe en.morceaux..
6. Se deguste tiede ou froid comme accompagnement..

Agréablement parfumée au cumin et coriandre, cette salade constitue une entrée saine. J’ai adapté cette recette de salade de carotte au cumin et au citron à ma façon, comme toujours donc elle n’a rien de traditionnel mais ç’a été un vrai régal. En fait, je l’ai réalisé avec les souvenirs de la recette de ma mère et en y ajoutant quelques idées perso + d’une autre recette trouvée sur un blog de cuisine américain My Name is Yeh. Recette Salade de carottes au cumin. Je parle bien sûr des légumes ici mais aussi de l’huile d’olive.