Recette: Savoureux Velouté carottes et patate douce au cumin
Velouté carottes et patate douce au cumin. Il pleut, il pleut bergère, préparez un velouté de Carottes & Patates douces agrémenté de curry, de cumin, de lait de coco et d’un soupçon de crème fraîche qui va vous réchauffer. La carotte et la patate douce sont une délicieuse alliance toute douce, les épices ont cette saveur relevé mais pas trop car. Velouté aux carottes et au céleri.
Velouté de carottes et potiron au cumin. Pour les premières soirées fraîches, un velouté tonique et savoureux, réalisé très aisément. Mettez dans un faitout un beau morceau de beurre et laissez-le fondre à feu doux, jetez-y les rondelles d’oignon et augmentez le feu. Vous pouvez cuisiner Velouté carottes et patate douce au cumin en utilisant des ingrédients 7 et des étapes 5. Voici comment vous réalisez cela.
Ingrédients de Velouté carottes et patate douce au cumin
- C’est 200 g de carottes.
- C’est 200 g de patate douce.
- Préparez de Eau.
- Vous avez besoin 1 de oignon.
- Préparez 2 de pincées de cumin.
- Préparez 1 cs de crème fraîche.
- C’est de Sel et poivre.
Une Recette pour un repas complet remplie de. Je me suis laissée tentée par le lait de châtaigne. En cette saison, c’est vraiment ce qui me fait envie. Et ce lait a atterri aussi dans une soupe toute orange composée de carotte, courge muscade et patate douce.
Velouté carottes et patate douce au cumin instructions
- Peler et couper les carottes, la patate douce et l’oignon..
- Dans une marmite verser les légumes et les couvrir d’eau..
- Laisser mijoter pendant 20 min. Verifier que les légumes soient tendres..
- Mixer bien et assaisonner de sel et poivre puis de cumin. Ajouter la crème fraîche et goûter pour réajuster l’assaisonnement si besoin..
- C’est prêt ! Vous pouvez déguster..
Voir la recette (sur le blog du gourmet). Velouté de potimarron, carotte et patate douce velouté soupe potimarron patate douce carottes. Envie de Velouté de lentilles corail au cumin ? Ce velouté de butternut ( courge musquée) carottes et patate douce me rappelle beaucoup ma soupe de potiron roti que j’aime faire souvent, car je commence par cuire les ingrédients au four, sauf que dans ma recette c’est du potiron et non du buternut. J’ai pris beaucoup de temps à comprendre la.
