Recette: Délicieux Salade choux de Bruxelles, patates douces et carottes

Salade choux de Bruxelles, patates douces et carottes.

Vous pouvez cuisiner Salade choux de Bruxelles, patates douces et carottes en utilisant des ingrédients 12 et des étapes 5. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Salade choux de Bruxelles, patates douces et carottes

1. Vous avez besoin 20 de choux de Bruxelles.
2. Préparez 1 de grosse patate douce.
3. Vous avez besoin 3 de carottes.
4. Préparez 1 de oignon rouge.
5. Préparez 1 botte de persil.
6. C’est de Assaisonnent.
7. Vous avez besoin de Huile d’olive.
8. Préparez de Vinaigre de cidre.
9. C’est de Vinaigre de sushi.
10. Vous avez besoin de Sel.
11. Vous avez besoin de Poivre.
12. Préparez de Cumin.

Salade choux de Bruxelles, patates douces et carottes étape par étape

1. Cuire les choux de bruxelles à la vapeur puis les refroidir immédiatement à l’eau froide (la vapeur enlève l’amerture).
2. Eplucher la patate douce et la couper en frites puis la rôtir au four.
3. Faire cuire les carottes à la vapeur.
4. Éplucher et couper l’oignon puis le faire caraméliser à la poêle.
5. Mettre les ingrédients dans un grand bol puis ajouter le persil lavé et équeuté et l’assaisonnement. Mélanger et servir.