Recette: Délicieux Velouté des légumes secs

Velouté des légumes secs.

Vous pouvez avoir Velouté des légumes secs en utilisant des ingrédients 12 et des étapes 4. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Velouté des légumes secs

1. Vous avez besoin 100 g de lentilles.
2. Préparez 50 g de pois chiche.
3. Préparez 2 de carottes.
4. C’est 1 de oignon.
5. C’est 3 gousses de d’ail.
6. Préparez de Coriandre.
7. Préparez de Céleri.
8. Préparez de Jumbo.
9. Vous avez besoin 2 de feuilles laurier.
10. Vous avez besoin de Curcuma, cannelle, gingembre, et cumin.
11. Préparez 1 litre de d’eau tiède.
12. Préparez 2 de càs huile olive.

Velouté des légumes secs instructions

1. Mettez l’oignon haché dans la marmite, ajoutez l’huile, ajoutez les légumes secs, les carottes, l’ail, laurier, les épices, le jumbo, la coriandre et le céleri, laissez mijoter pendant 20 min..
2. Ajoutez l’eau tiède, à moyen feu, laissez la marmite en ébullition pendant 20 min..
3. Enlevez le céleri, les feuilles de laurier et la coriandre. Mixez le reste, mettez le sur feu 5 min..
4. Bonne dégustation..