Recette: Délicieux Soupe à la tomate, pois chiche, lentilles et épices
Soupe à la tomate, pois chiche, lentilles et épices.
Vous pouvez avoir Soupe à la tomate, pois chiche, lentilles et épices en utilisant des ingrédients 9 et des étapes 4. Voici comment vous réalisez cela.
Ingrédients de Soupe à la tomate, pois chiche, lentilles et épices
- C’est 100 G de pois chiches crus (ou environ 250g cuits).
- Vous avez besoin 30 g de lentilles vertes crues (ou environ 100G cuites).
- C’est 1 de oignon jaune.
- Préparez 1 de grosse carotte ou deux petites.
- Vous avez besoin 40 cl de purée de tomate.
- Préparez 1 cuillère à soupe de d’huile d’olive.
- Vous avez besoin 4 cuillères à soupe de ras el hanout.
- Vous avez besoin 3 cuillères à soupe de paprika.
- C’est 2 cuillères à soupe de cumin.
Soupe à la tomate, pois chiche, lentilles et épices étape par étape
- Faites cuire vos pois chiches et lentilles en amont. (je pense que cela se fait aussi très bien avec des légumineuse en boite!).
- Pelez et émincez votre oignons, fait le revenir dans une cuillère à soupe d’huile d’olive. Coupez votre carotte finement, et ajoutez la à l’oignon..
- Ajoutez ensuite la purée de tomate, un petit peu d’eau et les épices. laissez mijotez une vingtaine de minutes..
- Ensuite ajoutez les lentilles et les pois chiches à votre préparation et laissez mijotez une dizaine de minute. Bon appétit!.