Recette: Délicieux Epaule d'agneau aux légumes

Epaule d’agneau aux légumes. Faire revenir les morceaux d’agneau dans un peu d’huile et de beurre. Mettre de côté. Émincer l’oignon et le faire dorer. Remettre la viande, saler, poivrer, ajouter le cube délayé dans un bol Recouvrir avec les légumes détaillés en lamelles et en terminant par les pommes de terre en morceaux.

Epaule d'agneau aux légumes Bonjour à tous et bienvenue sur ma chaine YouTube ! Je vous retrouve aujourd’hui pour une nouvelle recette. Sur ma chaine, vous trouverez diverses recettes. Vous pouvez cuisiner Epaule d’agneau aux légumes en utilisant des ingrédients 9 et des étapes 4. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Epaule d’agneau aux légumes

  1. Vous avez besoin 1 de épaule d’agneau d’1 kg environ.
  2. C’est 4-5 de carottes.
  3. C’est 1 de oignon.
  4. Vous avez besoin de huile.
  5. Vous avez besoin 1 gousse de d’ail.
  6. Préparez 1 de dizaine de petites pommes de terre.
  7. Vous avez besoin de cumin en poudre.
  8. C’est 1 de cube de bouillon.
  9. Préparez de Sel, poivre.

Servez avec des coupelles de cumin et de sel et décorez une belle assiette de l’épaule cuite au milieu, entourée des légumes biens. Épaule d’agneau confite aux épices douces, mijotée dans son jus. Une épaule d’agneau au four, c’est tellement simple et tellement bon. Hachez des petites feuilles de romarin afin d’en obtenir une bonne cuillère à café. Transparence d’épaule d’agneau farcie à la Fourme d’Ambert, vinaigrette à la mangue et son ragoût de légumes printaniers est une recette d’entrée au fromage du guide… Souris d’agneau confite à l’ail et au thym.

Epaule d’agneau aux légumes instructions

  1. Dans une cocotte, faire revenir l’oignon émincé et l’ail dans un petit peu d’huile, puis ajouter la viande et la faire dorer une dizaine de minutes. Déglacer ensuite avec le bouillon..
  2. Ajouter le cumin, sel et poivre et les carottes coupées en morceaux. Faire cuire 1-2 heures en rajoutant au besoin un peu d’eau..
  3. Ajouter ensuite les pommes de terre et poursuivre la cuisson jusqu’á ce qu’elles soient fondantes..
  4. Déguster bien chaud..

Epaule d’agneau aux légumes : Cuisinez une épaule d’agneau aux légumes pour Pâques. Le temps de cuisson de l’épaule d’agneau n’est là qu’à titre indicatif, il dépend de la. Découvrez la préparation de la recette “Épaule d’agneau entière rôtie au four”. Zoom sur : Recettes aux fruitsRecettes de légumes. Pour les légumes, vous pouvez utiliser des pommes de terre, carottes, navets, haricots verts, petits pois…