Recette: Parfait Dalh de pois cassés et lentilles corail

Dalh de pois cassés et lentilles corail.

Vous pouvez avoir Dalh de pois cassés et lentilles corail en utilisant des ingrédients 9 et des étapes 5. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Dalh de pois cassés et lentilles corail

1. Préparez 250 de gr pois cassés.
2. C’est 100 gr de lentilles corail.
3. C’est 1 de oignons.
4. Vous avez besoin 2 gousses de d’ail.
5. Préparez 3 de carottes moyennes.
6. Vous avez besoin 1 de cas d’épices : cumin, curry, coriande.
7. C’est 10 cl de crème fraîche liquide.
8. Préparez de Huile d’olive.
9. Vous avez besoin de Sel//poivre.

Dalh de pois cassés et lentilles corail instructions

1. Éplucher puis hacher l’oignons, l ail et les carottes. (Ultrablade v12-10sde).
2. Faire revenir le tout 5 min dans un peu d’huile d’olive. (Remplacer par le mélangeur et lancer slowcook p1).
3. Ajouter les épices et faire revenir encore 3min. (Relancer slowcook p1 3min).
4. Rincer les pois cassés et les lentilles. Les ajouter au reste. Couvrir d’eau, saler poivrer et cuire a feu moyen pendant 45min/1h. (mettre le programme slowcook p2)..
5. Rectifier l’assaisonnement au besoin. Ajouter la crème, mélanger et servir accompagné de riz et de naans..