Recette: Délicieux Soupe aux lentilles corail

Soupe aux lentilles corail. Et retrouvez les autres recettes du programme “Un jour, une soupe” : La soupe butternut et lentilles corail, pleine de vitalité Le velouté carotte, coco, coriandre, si doux et parfumé. Parmi les soupes d’hiver qu’on apprécie particulièrement à la maison, cette soupe aux carottes et lentilles corail est un délice ! ça change des soupes. Se trouver en Turquie pendant le mois du Ramadan, c’est toute une ambiance, des couleurs, des saveurs : une effervescence différente de celle que l’on connait bien au Maghreb.

Emincez l’oignon et coupez les carottes en rondelles, hachez l’ail. Faites-les revenir légèrement dans une casserole, Ajoutez l’eau, les lentilles et le concentré de tomates et le bouillon cube. Dhal : soupe indienne aux lentilles corail. Vous pouvez cuisiner Soupe aux lentilles corail en utilisant des ingrédients 9 et des étapes 4. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Soupe aux lentilles corail

1. C’est 200 gr de lentilles corail.
2. Préparez 1 de pomme de terre.
3. Préparez 1 de oignon.
4. Préparez 1 de carotte.
5. C’est 2 de bouillon de légumes.
6. C’est de Sel, poivre,cumin, paprika.
7. C’est de Tomate concentré.
8. C’est de Huile d’olives.
9. Vous avez besoin 2 litre de d’eau.

La lentille corail est un ingrédient essentiel de la cuisine indienne. Cette soupe de lentille corail, appelée Dhal en Inde, est une des recettes les plus communes avec cette catégorie de lentille. Recette de Ricardo de soupe aux lentilles. Cette soupe classique au Québec est simple et rapide à préparer et se congèle pour être conservée plus longtemps.

Soupe aux lentilles corail instructions

1. Découpez en cubes la pomme de terre, carotte et oignon..
2. Dans une grande casserole faites chauffez 2 cuillères à soupe d’huile, versez tous les légumes, après ajouter les lentilles corail et les épices..
3. Ajouter 2 litres d’eau chaude, tomate concentré et les bouillons de légumes, laisser mijoter 15 à 20 minutes..
4. Mixer la soupe et servir dans des bols chauds..

Elle mélange intimement des lentilles corail, des légumes, de la pomme de terre avec un soupçon de tomate et de curcuma. Rassasiante et réconfortante à souhait, cette soupe de concentré de saveurs est très simple à réaliser. Portez à ébullition et écumez (enlevez la mousse. Cette soupe aux lentilles corail a été cuite dans un ustensile, un peu particulier. Au fond pas vraiment, car il ressemble vraiment à notre kadra en terre cuite.