Recette: Savoureux Gratin de céleri rave

Gratin de céleri rave.

Vous pouvez cuisiner Gratin de céleri rave en utilisant des ingrédients 8 et des étapes 7. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Gratin de céleri rave

1. C’est 500 g de céleri.
2. C’est 2 gousses de d’ail.
3. Préparez 60 g de lardons.
4. Vous avez besoin 20 g de beurre.
5. Préparez 50 cl de crème fraîche sémi épaisse ou liquide.
6. Vous avez besoin de Chapelure.
7. C’est 1 de bouquet garni.
8. Vous avez besoin de Sel/poivre.

Gratin de céleri rave étape par étape

1. Éplucher le céleri et le couper en lamelles..
2. Versez la crème dans une casserole, y ajoutez l’ail pelé et le bouquet garni..
3. Ajouter le céleri dans la crème frémissante.Saler, poivrer et cuire 25/30 min à feu doux..
4. Pendant ce temps, mélangez les lardons à la chapelure..
5. Dans un plat à gratin,y mettre le céleri et la crème(retirer l’ail et le bouquet garni)..
6. Mettre le mélange chapelure lardons sur le dessus et arroser de beurre fondu..
7. Faire dorer sous le grill 3/4 min..