Recette: Appétissant Purée de courge et de pommes de terres

Purée de courge et de pommes de terres.

Vous pouvez cuisiner Purée de courge et de pommes de terres en utilisant des ingrédients 6 et des étapes 4. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Purée de courge et de pommes de terres

1. C’est 300 gr de pommes de terres chair ferme.
2. Vous avez besoin 400 gr de courge.
3. C’est 50 ml de lait de soja ou de riz.
4. Vous avez besoin 1 de cac de tahin.
5. Vous avez besoin 1 de cac de noix de muscade.
6. Préparez de Sel, poivre.

Purée de courge et de pommes de terres instructions

1. Cuire les légumes à la vapeur 30 min. Laisser refroidir et enlever la peau des pommes de terres et de la courge.
2. Écraser le tout avec une fourchette ou mixer avec un mixer manuel.
3. Ajouter le tahin. Mélanger.
4. Incorporer le sel, poivre, noix de muscade et le lait en dernier. Bien remuer et servir chaud.