Recette: Délicieux Sauce au potimarron pour accompagner les pâtes

Sauce au potimarron pour accompagner les pâtes.

Vous pouvez avoir Sauce au potimarron pour accompagner les pâtes en utilisant des ingrédients 8 et des étapes 3. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Sauce au potimarron pour accompagner les pâtes

1. Vous avez besoin 1 de potimarron.
2. Vous avez besoin 10 cl de vin blanc.
3. C’est 17 ml de crème semi épaisse.
4. Préparez 100 g de lardon bacon fumé.
5. Préparez 1 de cac de paprika.
6. Vous avez besoin de Noix de muscade.
7. Préparez 30 g de parmesan râpé.
8. Vous avez besoin 25 cl de lait.

Sauce au potimarron pour accompagner les pâtes instructions

1. Coupez / épluchez et videz votre potimarron. Taillez-le en cubes. Faites le cuire 25min à la vapeur..
2. Dans une casserole mettre tout le reste des ingrédients (sauf lardon) avec le potimarron, faites cuire à feux doux plusieurs minutes et mélangez jusqu’à obtenir une sauce homogène. (aidez vous d’un mixeur plongeur si besoin.) ajoutez vos lardons en fin de cuisson..
3. Réajustez l’assaisonnement selon votre goût. Servez avec des pâtes..