Recette: Parfait Pain de viande à la sauce champignons et pointe d'asperge

Pain de viande à la sauce champignons et pointe d’asperge.

Vous pouvez cuisiner Pain de viande à la sauce champignons et pointe d’asperge en utilisant des ingrédients 24 et des étapes 5. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Pain de viande à la sauce champignons et pointe d’asperge

1. Vous avez besoin de Pain de viande.
2. Préparez 1 kg de haché de votre choix (moi, porc et bœuf).
3. Préparez 2 gousses de d’ail hachées finement.
4. C’est de Sel et poivre.
5. Vous avez besoin 1 c de à c de poudre de noix de muscade.
6. C’est 1 c de à c de poudre de piments de Cayenne (si vous aimez relevé).
7. Préparez 2 de tranches de pain mouillées au lait (la mie).
8. Préparez 1 de oeuf.
9. Préparez 1 de oignon haché finement.
10. Préparez 2 de feuilles de laurier.
11. Préparez de Légumes.
12. Préparez 1 boîte de pointe d’asperges.
13. Préparez 1/4 de de c à c de noix de muscade.
14. Préparez 1 c de à c de jus de citron concentré.
15. Préparez 1 de pincée de sel et de poivre.
16. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe de beurre.
17. C’est de Sauce champignons.
18. Vous avez besoin 3 de petites boîtes de petits champignons de Paris.
19. Préparez 1 c de à s de beurre.
20. C’est 1 gousse de d’ail.
21. C’est 2 c de à s de fécule de maïs délier dans 1 tasse d’eau.
22. Vous avez besoin de Sel et poivre.
23. Vous avez besoin 1 c de à c de jus de citron concentré.
24. Vous avez besoin 4 de grosses pommes de terre.

Pain de viande à la sauce champignons et pointe d’asperge instructions

1. Pour le pain de viande, mélanger bien tous les ingrédients ensembles. Puis le mettre dans un moule à cake huilé et vous pouvez ajouter 2 feuilles de laurier. La cuisson à 180 degrés four préchauffé, pendant 45 minutes. (vérifier de temps en temps en arrosant avec son jus..
2. Légumes. Faire fondre le beurre et les ingrédients dans un récipients, puis mélanger les pointes d’asperge sur feu doux et les mélanger plusieurs fois pour éviter que ça colle. Réservez au chaud..
3. Sauce de champignons. Faire fondre le beurre et les ingrédients, et ajoutez les champignons sur feu moyen. Une fois que les champignons sont cuits, assaisonner suivant votre goût et versez le mélange de maïzena. Bien mélanger et ajouter un peu d’eau si c’est indispensable..
4. Cuire les pommes de terre avec sa peau à la vapeur.
5. Bon appétit.