Recette: Savoureux Chou fleur à la sauce blanche légère

Chou fleur à la sauce blanche légère. Recette Gratin de chou-fleur à la sauce légère. Découvrez la préparation de la recette “Chou-fleur à la sauce blanche” Verser le jus de citron moutardé dans le poêlon et battre au fouet jusqu’à l’obtention d’une sauce homogène. Ajouter un peu de jus de cuisson du chou-fleur si la sauce est trop épaisse.

Chou fleur à la sauce blanche légère Astuces et conseils pour Chou-fleur à la sauce blanche. Le chou-fleur peut cuire au micro-ondes. Egouttez et répartissez dans un plat à gratin. Vous pouvez avoir Chou fleur à la sauce blanche légère en utilisant des ingrédients 4 et des étapes 3. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Chou fleur à la sauce blanche légère

  1. Préparez 1 de chou fleur.
  2. C’est 250 ml de lait.
  3. Préparez 30 g de fécule de mais.
  4. Préparez de Sel, poivre et noix de muscade.

Délayez la maïzena dans le lait réservé, puis ajoutez ce mélange dans le lait chaud. Un classique, qui donne de l’équilibre aux repas. Commencez par ôter son pied et ses feuilles au chou-fleur. Et en dernier recours du vinaigre) afin d’éliminer les insectes, rincez-le.

Chou fleur à la sauce blanche légère instructions

  1. Faire cuire le chou fleur dans une grande quantité d’eau bouillante. Après cuisson, réserver 250 ml de cette eau de cuisson dans une autre casserole..
  2. Diluer la fécule de mais dans le lait froid et l’ajouter à l’eau de cuisson réserver. Faire chauffer pour épaissir la sauce. Assaisonner..
  3. Servir sur le chou fleur..

Après avoir amenée à ébullition de l’eau. Les meilleures recettes de sauce avec Chou-fleur notées et commentées par les internautes. sauce avec Chou-fleur c’est sur Ptitche Pour accompagner les légumes cuits à la vapeur ou grillés à la poêle, nous vous proposons ci-dessous des sauces pour légumes, généreuses et absolument délicieuses. Les vinaigrettes seront appréciées davantage l’été, tandis que les sauces blanches et la célèbre sauce hollandaise sublimeront vos légumes d’hiver. Poivrons, chou-fleur, petits-pois, fèves, asperges, aubergines. Gratin de chou-fleur à la crème.