Recette: Délicieux Velouté de maïs minute

Velouté de maïs minute.

Vous pouvez avoir Velouté de maïs minute en utilisant des ingrédients 10 et des étapes 6. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Velouté de maïs minute

1. C’est 1 boîte de maïs de 300 g.
2. Vous avez besoin 1 de onion.
3. Vous avez besoin 20 g de beurre.
4. Préparez 1 de cube bouillon volaille.
5. Préparez 1 c de à s maizena.
6. Vous avez besoin 500 ml de eau.
7. Vous avez besoin 200 ml de crème fraîche.
8. Vous avez besoin 1 de filet jus de citron.
9. Préparez 1 de pincée noix de muscade.
10. C’est de Sel, poivre blanc.

Velouté de maïs minute étape par étape

1. Egouttez le maïs. Pelez et émincez finement l’oignon..
2. Dans une casserole,mettez le beurre à chauffer sur feu moyen..
3. Faites-y fondre l’oignon 3 min sans laisser colorer,en remuant souvent..
4. Mouillez avec 500 ml d’eau chaude et ajoutez le cube de bouillon volaille.Mélangez,portez à frémissement.Incorporez le maïs.Laissez frémir 5 min..
5. Mixez le contenu de la casserole. Remettez la casserole sur le feu doux.Délayez la Maïzena dans 2 cuil à soupe d’eau.Versez dans la casserole avec la crème fraîche,le jus de citron et la noix de muscade.Poivrez..
6. Remuez 2 min environ,jusqu’au premier frémissement, rectifiez l’assaisonement et servez,chaud ou tiède..