Recette: Délicieux Gratin dauphinois express

Gratin dauphinois express. Recette du gratin dauphinois traditionnel facile à réaliser. A déguster en famille ou entre amis. Recette de Gratin dauphinois onctueux : la recette facile > Recettes.

Gratin dauphinois express A classic French Dauphinois is now enjoyed around the world, which is no surprise as it is utterly delicious. Eplucher, laver et couper les pommes de terre en rondelles, ni trop épaisses ni trop fines. Gratin dauphinois is a French dish of sliced potatoes baked in milk or cream, from the Dauphiné region in south-eastern France. Vous pouvez cuisiner Gratin dauphinois express en utilisant des ingrédients 6 et des étapes 4. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Gratin dauphinois express

  1. Vous avez besoin 6 de pommes de terres.
  2. C’est 1/2 gousse de d’ail par cassolette.
  3. Vous avez besoin 1/4 l de lait.
  4. C’est 25 cl de creme fraiche.
  5. Préparez de Du gruyere rapé.
  6. Préparez de Sel, poivre, muscade.

On se régale et puis on compense. Une recette proposée par Cooking Nadoo. Frottez le plat à gratin avec des gousses d’ail Eplucher les pommes de terres , et plongez les dans une bassine d’eau pour ôter l’ exces d’amidon. Dans la plus pure tradition, le gratin dauphinois ne se parsème pas de fromage râpé mais les plus gourmands décideront d’une recette plus moderne.

Gratin dauphinois express étape par étape

  1. Eplucher les pommes de terre et les couper en rondelles fines. Pendant ce temps là, préchauffer le four à 160 degrés..
  2. Dans un saladier, mettre les pommes de terres le lait et la crème avec l’ail ainsi que l’assaisonnement en mélangeant à la main pour bien imprégner les pommes de terre..
  3. Avec le demi ail, frotter les cassolettes. Puis, ajouter les ingrédients pr la remplir et terminer en recouvrant de gruyère rapé..
  4. Faites cuire 35 min a 160 degré..

Ce nouveau Gratin Dauphinois vous permet de contribuer au développement et à l’enrichissement du site en proposant des contenus. Le véritable gratin dauphinois ne contient pas de fromage, comme son nom ne l’indique pas. Facile à réaliser, il plaît au plus grand nombre, et est excellent pour accompagner un poisson par exemple. Potatoes au Gratin is the ultimate potato recipe! French classic with layers of thinly sliced potato Potatoes au Gratin – forget scalloped potatoes, THIS is the creme de la creme of all potato recipes!!