Recette: Délicieux Gratin de courge et de patate douce

Gratin de courge et de patate douce.

Vous pouvez cuisiner Gratin de courge et de patate douce en utilisant des ingrédients 8 et des étapes 6. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Gratin de courge et de patate douce

1. Préparez 300 gr de patate douce crue (2 patates moyennes).
2. Vous avez besoin 400 gr de courge crue (sans peau).
3. Préparez 50 gr de soja cuisine ou crème fraiche.
4. Préparez 50 ml de lait.
5. Préparez 2 de oeufs.
6. Vous avez besoin de Sel, poivre, paprika.
7. C’est 1 de à cas d’ail moulu.
8. C’est 35 gr de d’emmental râpé.

Gratin de courge et de patate douce étape par étape

1. Rincer, peler et couper en fine lamelle les patates et la courge. Les faire cuire à la vapeur pendant 15 min.
2. Préchauffer le four à 200°.
3. Melanger les oeufs, le lait,la soja cuisine, le sel, le poivre, la paprika et l’ail.
4. Bien égoutter les patates et la courge. Deposer les dans un plat à gratin, verser la préparation des oeufs..
5. Saupoudrer d’emmental râpé.
6. Enfourner 25 min.